李饕叹气:“那能跟我比🝸🏿吗?而且我们店里有挖洞的行家啊,绝对不会出问题,到时候我在给你布个小阵法,保证外人不会发现。”🂐

    只要土地公公不说就行。

    “我们店🋑😣里还有挖洞的行家?你还会布阵?”这店里的伙计怎么有这么多技能呢?

    “白小小是兔子啊,兔子打洞那🊩💻🗃绝对是行家!至于布阵嘛,我也就会这么一种,当年被仇家追,学了个隐匿的阵🝻法。”

    还可以这样啊……

    林知心决定先去问问老祖宗还有土地公公关于挖地窖🋃🖬🕬的事情🎴🕕🉡,没有问题的话再说。

    “问问也🋑😣行。”李饕想想也是,毕竟这不是百年前,自家地随便挖🟎🛾⚗。

    现在这地底下不小心就会🝸🏿挖到光缆什🕣🋛么的,到时候老板就倒霉了。

    地窖的事🋑😣情先放在一边,前面大厅的点菜单子已经送到了厨房,林知心跟李饕两个也忙了起来。

    今天黄老三送来的灵气蔬菜还是茄子和番茄,所以今天的☄☝特供菜肴还是这两种食材做的。

    一个是番茄炖牛腩,还有一个是手撕茄子。

    牛腩选用的是肋条坑腩,这🋙🙫个部位有肉有筋有油花,最是适合💅用来🟎🛾⚗做这道番茄炖牛腩。

    牛腩冷水入锅,水中加入小葱、🊩💻🗃姜片和料酒🌩,水开后再煮一会,🏗🚎💍捞出来用热水洗去浮沫,沥干水分备用。

    番茄用开水烫一下之后将皮撕掉后切🕣🋛成小块,

    洋葱切丝后炒成到透明,然后把番茄倒进去,翻炒均匀,加一点盐,可以让番茄快速出汁起🉁🄗♕沙。

    炒到番茄软烂起沙,关火备用。

    接着炒糖色后将牛腩倒进去翻炒,炒到牛肉的香味溢出,然后再跟之🛄前炒好的番茄🞜🕃🆾一起倒进砂锅里,再倒入🆬💦🔆没过食材的开水。

    接🊦着大火煮开,转小火,加盖锅盖,慢慢炖就可以。