六章 、第69话 幸平的目标(3/3)
这道料理的主要问题在于,再将藏红花汁🖺🗬🞮,从螃蟹的腹部加入之后,焖煮的时间太短,所以味道不能完全渗透入蟹肉中。郑轲又把时间延长了半个小时,才算让达到郑轲的最低要求。
但是,问题🁡并没有因此而得到解决,有一个问题变得越发突出,既是底部蟹肉味道,要远浓于其他部位的蟹肉。思考再三,郑轲决定从两侧以及腹部的中间部位,倒入👳🌿藏红花,底部朝上,进行蒸煮,才把蟹肉的味道平衡下来。
处理好这道料理,郑轲也总算有时间真正的休息。来到彩叶之庭的餐厅,却发现在厨房内,近藤淳也在不停忙碌,看到郑轲出来之后,近藤🌟🀘☩淳立刻端着一个盘子跑了过来。
“郑轲郑轲,你看看这道料🁋🄍理怎么样?”近藤淳⛏将盘子放在桌面。
“你怎么在这儿?”郑轲疑惑地问道。
“哎呀,这些不要紧,赶紧看看我新做的料理怎么♈🆝样?🍕🇹”近藤淳指着盘子里的食物说道。
郑轲的视线移动到⛼☆盘子内,发现竟然是一块方方正正、棕💼色的豆腐。
“咦,这是什么?”郑轲好奇地问道。
“我制作的芝🔇麻豆腐🖽😇。”近藤淳眯起了眼睛。
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但是,问题🁡并没有因此而得到解决,有一个问题变得越发突出,既是底部蟹肉味道,要远浓于其他部位的蟹肉。思考再三,郑轲决定从两侧以及腹部的中间部位,倒入👳🌿藏红花,底部朝上,进行蒸煮,才把蟹肉的味道平衡下来。
处理好这道料理,郑轲也总算有时间真正的休息。来到彩叶之庭的餐厅,却发现在厨房内,近藤淳也在不停忙碌,看到郑轲出来之后,近藤🌟🀘☩淳立刻端着一个盘子跑了过来。
“郑轲郑轲,你看看这道料🁋🄍理怎么样?”近藤淳⛏将盘子放在桌面。
“你怎么在这儿?”郑轲疑惑地问道。
“哎呀,这些不要紧,赶紧看看我新做的料理怎么♈🆝样?🍕🇹”近藤淳指着盘子里的食物说道。
郑轲的视线移动到⛼☆盘子内,发现竟然是一块方方正正、棕💼色的豆腐。
“咦,这是什么?”郑轲好奇地问道。
“我制作的芝🔇麻豆腐🖽😇。”近藤淳眯起了眼睛。
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