穿成农门恶婆婆(..)

    牛肉虽然是一样好东西,但在🌊♂这个时代,一头牛盯当于十五个劳动力,杀牛是犯法的。

    谁要是胆子肥,敢打🖃🏺牛的主意,直🉤🉒接🐳🃹进牢子里面呆三年,啥话都不用说。

    当然了,也不是完全没有“牛肉”可吃。

    毕竟牛是会老、会病的。若是发生🉤🉒了这样的情况,要去官府“汇报”,拿到了“许可证”,才可以杀🚝掉。

    而且杀的时候,不仅🖃🏺有官差跟着,🉤🉒像牛筋、牛皮这样的兵器原材料,是要上交😼🆱的。

    叶瑜💚💝💲然也是顺口提了一句“牛羊肉”,说了之后才反应过来,赶紧补了一句。

    她笑道:“我不是怕你们忘记了嘛,这种挺☝而走险的事情,我们可不干。为了吃一口牛肉,在牢子里呆三年,太不划算了。其实这羊肉啊,要是能够去掉膻味,还是很鲜美的。”

    “可是这羊肉的膻味🖃🏺不🛕🜑好去啊。”李氏说道。

    “哪有什么不好去的,去的方法可多了,”叶瑜然说道,“烧羊肉的♧时候,放一些胡萝卜块,再加些葱、姜、酒之类的作料进去,然后一起烧。等烧熟了,肯定没有膻味。”

    “真的?!⚉🏧🜝”刘氏伸长了脖子,说道,“娘,那下回我们试🞰🗯试。我们家那个刘老锅,他家亲戚,好像就有养羊的,过年的时候,我们弄一支羊腿回来尝尝呗。”

    叶瑜然笑道:“行啊,到时候过年,我们手里要有🍑余钱,就弄一支回来。”

    “娘,你刚刚说去膻味的方法多,胡萝卜只是一种🍑,还有别的办法吗?”李氏精明,赶紧把话题给转了回来。

    “还有放山楂🕬,放柑子皮,或者有冷水泡两三天,都🂲💯行。”

    “这方法好,要是实在没办法,冷水一泡,啥都解决了。🍟”李氏记在了心里,准备等到时候回去,跟她娘他们说说。

    婆婆教的,肯定是好办法。

    一边💚💝💲说话,一边就将叶瑜然准备的猪肉、鸡肉、🀫⛗🚟兔子肉给🍟清理好了。

    猪肉还是前几天带回🖃🏺来的,用盐腌制🐳🃹了一下,没吃完的,所🞰🗯以剩得不多。