第0章 一股股香味(1/4)
穿成农门恶婆婆(..)
牛肉虽然是一样好东西，但在这个时代，一头牛盯当于十五个劳🐪🂪动力，杀牛是犯法的。
谁要是胆子肥，敢打牛的主意，直接进牢子里面呆三年，啥话都不用说。
当然了，也不是完全没有“牛肉”可吃。
毕🌦🁙🆎竟牛是会老、会病的。若是发生了这样的情况，要去官府“汇报”，拿到了“许可证”，🜳🆋🍼才可以杀掉。
而且杀的时候，不仅有官差跟着，像牛筋🜓🁬🈵、牛皮这样😇的兵器原材料，是要上交的。
叶瑜然也是顺口🎭🔔⛼提了一句“牛羊肉”，说了之后才反应过来，赶紧补了一句。
她笑道：“我不是🐲怕你们忘记了嘛，这种挺而走险的事情，我们可不干。为了吃一口牛肉，在牢子里呆三年，太不划算了。其实这羊肉🙣🌌♕啊，要是能够去掉膻味，还是很鲜美的。”
“可是这羊肉的膻味不好去啊。”李氏说道。
“哪有什么不好去的，去的方法可多了，”叶瑜然🍴🌕说道👲🌶🃨，“烧羊肉的时候，放一些胡🅫萝卜块，再加些葱、姜、酒之类的作料进去，然后一起烧。等烧熟了，肯定没有膻味。”
“真的🎎🏽？！”刘氏伸长了脖子，说道，“娘，那下回我们试🖾😌试。我们家那个刘老锅，他家亲戚，好像就有养羊的，过年的时候，我们弄一支羊腿回来🐀尝尝呗。”
叶瑜然笑道：“行啊，到时候过年，我们手里要有余钱，就弄一🐪🂪支回来。”
“娘，你刚刚说去膻味的方法多，胡萝卜只是一种，还有别的办法吗？”李氏精明，赶紧把🜳🆋🍼话题给转了回来。
“还有🎎🏽放山楂，放柑子皮，💠📓🚝或者有冷水泡两三天，都行。”
“这方法好，要是实在没办法，冷水一泡，啥都解决了。”李氏记在了心里，准备等🅫到时候回去，跟她娘他们说说。
婆婆教的，肯定是好办法。
一边说话，一边就将叶🈝⚸🖇瑜然准备的猪肉、鸡肉、兔子😇肉给清理好了。
猪肉还是前几天带回来的，用盐腌制了一下，没吃🍴🌕完的，所以剩得不多🈭🁢。🐚⛿☦
牛肉虽然是一样好东西，但在这个时代，一头牛盯当于十五个劳🐪🂪动力，杀牛是犯法的。
谁要是胆子肥，敢打牛的主意，直接进牢子里面呆三年，啥话都不用说。
当然了，也不是完全没有“牛肉”可吃。
毕🌦🁙🆎竟牛是会老、会病的。若是发生了这样的情况，要去官府“汇报”，拿到了“许可证”，🜳🆋🍼才可以杀掉。
而且杀的时候，不仅有官差跟着，像牛筋🜓🁬🈵、牛皮这样😇的兵器原材料，是要上交的。
叶瑜然也是顺口🎭🔔⛼提了一句“牛羊肉”，说了之后才反应过来，赶紧补了一句。
她笑道：“我不是🐲怕你们忘记了嘛，这种挺而走险的事情，我们可不干。为了吃一口牛肉，在牢子里呆三年，太不划算了。其实这羊肉🙣🌌♕啊，要是能够去掉膻味，还是很鲜美的。”
“可是这羊肉的膻味不好去啊。”李氏说道。
“哪有什么不好去的，去的方法可多了，”叶瑜然🍴🌕说道👲🌶🃨，“烧羊肉的时候，放一些胡🅫萝卜块，再加些葱、姜、酒之类的作料进去，然后一起烧。等烧熟了，肯定没有膻味。”
“真的🎎🏽？！”刘氏伸长了脖子，说道，“娘，那下回我们试🖾😌试。我们家那个刘老锅，他家亲戚，好像就有养羊的，过年的时候，我们弄一支羊腿回来🐀尝尝呗。”
叶瑜然笑道：“行啊，到时候过年，我们手里要有余钱，就弄一🐪🂪支回来。”
“娘，你刚刚说去膻味的方法多，胡萝卜只是一种，还有别的办法吗？”李氏精明，赶紧把🜳🆋🍼话题给转了回来。
“还有🎎🏽放山楂，放柑子皮，💠📓🚝或者有冷水泡两三天，都行。”
“这方法好，要是实在没办法，冷水一泡，啥都解决了。”李氏记在了心里，准备等🅫到时候回去，跟她娘他们说说。
婆婆教的，肯定是好办法。
一边说话，一边就将叶🈝⚸🖇瑜然准备的猪肉、鸡肉、兔子😇肉给清理好了。
猪肉还是前几天带回来的，用盐腌制了一下，没吃🍴🌕完的，所以剩得不多🈭🁢。🐚⛿☦