第24章-红火(1/6)
距离去崔家寨🕉那日过去了一旬,火锅店渐渐步🕓🆔入🗩🞖正轨。
司南的“饥饿营销”策略果然很见效,“大宋第一火锅店🉢🉄”一座难求的名声传出去,无论平民百姓,还是达官显贵,都想方设法地前来打卡。
甚至有人把关系托到钟疆这里,钟疆玩笑道:🕓🆔“在皇城司待了这些🄖♉年,我人缘从来没这么好过!”
说起来,他也算因祸得福,如今🝶🏬🝍御马监那🚵边的俸禄拿着,只需一早一晚前去点个卯,丝毫🕊不影响外卖小分队的工作。
御马监本身就是“养老衙门”,吏部和御史台对🗩🞖他们向💫🔱来睁一只眼闭一只眼。
今日是火锅店每旬🗌🚐一次的“半工日”,每到这一天,菜量减半,客流量也减半。一来,是让员工们有个休息💊🐉♦日,二来,二郎每旬休息一次,司南要去若水书院接他。
卯初二刻,司南打开店门,崔实已经到了,外卖小分队正兼职清洁工,擦桌子、拖地、掸灰尘,把本就干净的屋子收拾🃥得一尘不染。
卯正一刻,厨房里传出洗菜切菜的声音,司南在主灶上熬🉢🉄高汤,旁边三个帮厨,守着红白两案切配菜。
其中有个🁿🚷小豆丁,个头只比汤锅高一点,却踩着凳子😄,绷着小脸,拿了一只大大的长柄勺子,专注🈁🞩🖶地搅着。
这个小家伙就是二豆。
上次铜钱许愿,二豆说想学做火锅,司南便上了心,第二天就把他叫到后厨,切菜、配菜、熬高汤,毫无保留地教给他。
兴许是真心热爱,小家伙竟学得有模有样——要知道,在此之🔤🂤🐯前,让📙🛓他练个大字就跟要了他的命似的。
将将过了🁿🚷十天,二豆已经可以🕴🍸独自做最简单的甜味锅底了。
司南站在旁边,时不时指点一二。
二豆每次都是郑重地点点小脑袋,认🐊♶🌽真地照做。
帮厨们三脸羡慕🜮,只盼着自己🕴🍸哪一天入了司南的眼,成为他的正牌徒📙🛓弟。
高汤做好,配菜洗净,一心书塾和若水书院的订餐上了锅,可以休息一个时辰。
老少爷们围着桌子坐了,喝喝茶,吹吹牛,吐槽吐槽前💫🔱一天遇🔤🂤🐯到的奇葩客人。
司南的“饥饿营销”策略果然很见效,“大宋第一火锅店🉢🉄”一座难求的名声传出去,无论平民百姓,还是达官显贵,都想方设法地前来打卡。
甚至有人把关系托到钟疆这里,钟疆玩笑道:🕓🆔“在皇城司待了这些🄖♉年,我人缘从来没这么好过!”
说起来,他也算因祸得福,如今🝶🏬🝍御马监那🚵边的俸禄拿着,只需一早一晚前去点个卯,丝毫🕊不影响外卖小分队的工作。
御马监本身就是“养老衙门”,吏部和御史台对🗩🞖他们向💫🔱来睁一只眼闭一只眼。
今日是火锅店每旬🗌🚐一次的“半工日”,每到这一天,菜量减半,客流量也减半。一来,是让员工们有个休息💊🐉♦日,二来,二郎每旬休息一次,司南要去若水书院接他。
卯初二刻,司南打开店门,崔实已经到了,外卖小分队正兼职清洁工,擦桌子、拖地、掸灰尘,把本就干净的屋子收拾🃥得一尘不染。
卯正一刻,厨房里传出洗菜切菜的声音,司南在主灶上熬🉢🉄高汤,旁边三个帮厨,守着红白两案切配菜。
其中有个🁿🚷小豆丁,个头只比汤锅高一点,却踩着凳子😄,绷着小脸,拿了一只大大的长柄勺子,专注🈁🞩🖶地搅着。
这个小家伙就是二豆。
上次铜钱许愿,二豆说想学做火锅,司南便上了心,第二天就把他叫到后厨,切菜、配菜、熬高汤,毫无保留地教给他。
兴许是真心热爱,小家伙竟学得有模有样——要知道,在此之🔤🂤🐯前,让📙🛓他练个大字就跟要了他的命似的。
将将过了🁿🚷十天,二豆已经可以🕴🍸独自做最简单的甜味锅底了。
司南站在旁边,时不时指点一二。
二豆每次都是郑重地点点小脑袋,认🐊♶🌽真地照做。
帮厨们三脸羡慕🜮,只盼着自己🕴🍸哪一天入了司南的眼,成为他的正牌徒📙🛓弟。
高汤做好,配菜洗净,一心书塾和若水书院的订餐上了锅,可以休息一个时辰。
老少爷们围着桌子坐了,喝喝茶,吹吹牛,吐槽吐槽前💫🔱一天遇🔤🂤🐯到的奇葩客人。