这是正式的宴席,看盘,干果鲜果,咸酸果脯,冷碟、热菜,按照正式程序一道道端上来,一巡酒过后,就换上两道新菜。🞝🕌一道道菜换得让平一郎目不暇接,即是几年前,他还是极尊贵的身份,在宫廷中,也没有享受过如此丰厚的宴席。
也难怪当初在日本时候,他的主人带着他去赴🞇💆契丹大官的宴,出来后便不屑冷笑。当日的宴席,已经让平一郎为之惊叹,不敢视契丹为蛮夷。而今日,契丹人的宴席,又⚞不知差了多远。
不过让平📫🝱🎺一郎来⛫🝔说,这次的酒席还差了一点。
尽管就在江边,尽管离东海也不远,但这一顿午餐,摆上餐桌的全然不见最受欢迎的鱼脍,即使有了鱼和虾,也全都是蒸熟,烧熟的⚒🐷🄣菜肴。
平一郎的主人平日里最喜鱼脍,去日本时吃海鱼,回到🞔中国就吃江鱼,据他主人说,天下鱼脍味道最好的还属开封熙熙楼做的黄河鲤鱼,但那只有入🈞⛆京的⚮时候才能吃到。
为了就着贵客的口味,竟然连菜谱都换了。巴结到了这副🖑👽田地,那两位的身份到底尊贵到哪个地步?平一郎的心中越发的🖽好奇了起来。
饮了十七八巡酒,那位冯大东家似乎酒有些上头,指着菜盘🈮🁯子问平一郎的主人,“听说陈东🁒家你最爱吃鱼脍,每餐无脍不欢,今日怎么不见?”
平一郎的主🅖🆧👻人陪着笑脸,“害怕贵客吃不惯,也就没上了。若是大东家想要,在下这船上,也有刀工🕒🉄🄳最好的大厨,可以用现钓的江鱼割了做鱼脍。”
“罢了,不用劳烦了。”冯大东家摆摆手,“除了在京师和乡里,我就只吃热🃜的熟食,水也只喝烧滚过的开水,要不然,有几人能走南闯北十几年没生过什么大病?”
一位🃱东主连忙拱手道:“多谢大东家,在下可是又偷学了一招。”
一群贵人哈哈的奉承笑着,冯大东家💼🗎🚞不在意的摆摆手,“学就学吧,我那表兄盼着人人都学。陈老兄你这好吃鱼脍的习惯,倒是跟欧阳六一公一样。六一公家有🁡一厨娘,最擅做鱼脍。猢狲入布袋那一🂓🎙位,每隔几日就提着鱼上门,要尝那厨娘的手艺……”
冯大东🖗💯家讲起🏩🜬🅓了古,几位东主赔笑点头,凑趣的说着话。
平一郎却不知道他们说的是🞉💐谁。如果是唐人的名🎟家,他一准🈮🁯知道,但日本与中国久不通往来,今人轶事,却是懵然无知了。
他只注意到了🏩🜬🅓冯大东家的说话🎣💼🗈口音,在酒后已🞇💆经与方才听到的标准官话截然不同。
不论是闽语还是吴语,平一郎都能听能说,这也是来日本🖑👽的商人最常说的中国方言。而中国的官话洛阳雅音,虽然接触的时间不长,可他也勉强能够听和说了。
而冯🃱大东家现在的口音,则与平一郎所了解的几种汉家方言都不一样,只是与洛阳雅音近一些。
应该是北方话吧。
平一郎饶有兴致的一点点分析着对方的身🗣🝚份。
也难怪当初在日本时候,他的主人带着他去赴🞇💆契丹大官的宴,出来后便不屑冷笑。当日的宴席,已经让平一郎为之惊叹,不敢视契丹为蛮夷。而今日,契丹人的宴席,又⚞不知差了多远。
不过让平📫🝱🎺一郎来⛫🝔说,这次的酒席还差了一点。
尽管就在江边,尽管离东海也不远,但这一顿午餐,摆上餐桌的全然不见最受欢迎的鱼脍,即使有了鱼和虾,也全都是蒸熟,烧熟的⚒🐷🄣菜肴。
平一郎的主人平日里最喜鱼脍,去日本时吃海鱼,回到🞔中国就吃江鱼,据他主人说,天下鱼脍味道最好的还属开封熙熙楼做的黄河鲤鱼,但那只有入🈞⛆京的⚮时候才能吃到。
为了就着贵客的口味,竟然连菜谱都换了。巴结到了这副🖑👽田地,那两位的身份到底尊贵到哪个地步?平一郎的心中越发的🖽好奇了起来。
饮了十七八巡酒,那位冯大东家似乎酒有些上头,指着菜盘🈮🁯子问平一郎的主人,“听说陈东🁒家你最爱吃鱼脍,每餐无脍不欢,今日怎么不见?”
平一郎的主🅖🆧👻人陪着笑脸,“害怕贵客吃不惯,也就没上了。若是大东家想要,在下这船上,也有刀工🕒🉄🄳最好的大厨,可以用现钓的江鱼割了做鱼脍。”
“罢了,不用劳烦了。”冯大东家摆摆手,“除了在京师和乡里,我就只吃热🃜的熟食,水也只喝烧滚过的开水,要不然,有几人能走南闯北十几年没生过什么大病?”
一位🃱东主连忙拱手道:“多谢大东家,在下可是又偷学了一招。”
一群贵人哈哈的奉承笑着,冯大东家💼🗎🚞不在意的摆摆手,“学就学吧,我那表兄盼着人人都学。陈老兄你这好吃鱼脍的习惯,倒是跟欧阳六一公一样。六一公家有🁡一厨娘,最擅做鱼脍。猢狲入布袋那一🂓🎙位,每隔几日就提着鱼上门,要尝那厨娘的手艺……”
冯大东🖗💯家讲起🏩🜬🅓了古,几位东主赔笑点头,凑趣的说着话。
平一郎却不知道他们说的是🞉💐谁。如果是唐人的名🎟家,他一准🈮🁯知道,但日本与中国久不通往来,今人轶事,却是懵然无知了。
他只注意到了🏩🜬🅓冯大东家的说话🎣💼🗈口音,在酒后已🞇💆经与方才听到的标准官话截然不同。
不论是闽语还是吴语,平一郎都能听能说,这也是来日本🖑👽的商人最常说的中国方言。而中国的官话洛阳雅音,虽然接触的时间不长,可他也勉强能够听和说了。
而冯🃱大东家现在的口音,则与平一郎所了解的几种汉家方言都不一样,只是与洛阳雅音近一些。
应该是北方话吧。
平一郎饶有兴致的一点点分析着对方的身🗣🝚份。