21章 、雪花金桔(2/6)
反复练习到晌午🍫饭结束，才把面糊调好，浓稠度类似于酸奶状态，如此便能上锅煎了。
泥炉点火，电饼🍫铛预热后，舀上一小勺金黄色面糊，盖上上层锅盖，上下翻动电饼铛，使其受热均匀。
大概五六秒后，掀开锅盖，会出现一张金黄色薄饼，这只是凤凰卷成型的第一步，看着已经🃬🚷😃很有食欲了📶。
金冰颖继🎁🎆续🔖🀦指导：“中间放上肉松，然后左右折叠。”
“……”金若瑄左右手直打架，就是做不好她说的动作。🛋🚲
“看好🆉🍰，我只教一🀺🁴遍，”金冰🟗🝕颖亲自做示范。
她左手拿🎁🎆着小刀，右手⚱🕊攥着专用工具，类似于大号水果叉，放在折叠后的卷饼上端，固定👐一头，往下卷着滚动。
最后利用锅的温度，把凤凰卷底部加热，时间不宜🐕过长，两♉🆢👏三秒即可离锅，然后放到盘中里晾凉。
金若瑄看着她手里的工具，不由地感叹：“你做饭全靠工具，这些东西都是自己加工🇫🛟的？”
“哪儿能啊，”金冰颖被她逗笑，“厨具店老🔸🅚板送的。”
想当初，金冰颖用一个‘儿童餐具’市场，为炊具店老板赢得了市场，他就贴⚴🕤着金冰颖不送，时不时地为其送厨具。
金冰颖总能给他带去许多超前想法，不用电的电饼铛就是他加工出来的，还有各种烘焙厨具，他家也有📶加工销售。
药食坊更换锅碗瓢盆，从未花过钱。
主要是每次🔖🀦金冰颖给钱，炊具店老板就生气：“你是不是想给我培养对家？不是就收下，只要我家不倒闭，你家就有用不🆘完的厨具。”
话到这份上，她想拒绝也难。
金若瑄突然感觉，以前那个乡下姑娘，好像发生了不可思议♉🆢👏的变化，她一直不解：“你为什么什么都懂？”
“因为我爱学习，”金⚱🕊冰🕙🍤颖怕她深究，急忙将凤凰卷递过去，以此转移话题，“快尝尝成口感怎么样？”
“好🂻吃🆉🍰，酥脆可口，里面肉松很柔软，”金若瑄以前也吃过，但内里放肉松凤凰卷，还是第一次见。
泥炉点火，电饼🍫铛预热后，舀上一小勺金黄色面糊，盖上上层锅盖，上下翻动电饼铛，使其受热均匀。
大概五六秒后，掀开锅盖，会出现一张金黄色薄饼，这只是凤凰卷成型的第一步，看着已经🃬🚷😃很有食欲了📶。
金冰颖继🎁🎆续🔖🀦指导：“中间放上肉松，然后左右折叠。”
“……”金若瑄左右手直打架，就是做不好她说的动作。🛋🚲
“看好🆉🍰，我只教一🀺🁴遍，”金冰🟗🝕颖亲自做示范。
她左手拿🎁🎆着小刀，右手⚱🕊攥着专用工具，类似于大号水果叉，放在折叠后的卷饼上端，固定👐一头，往下卷着滚动。
最后利用锅的温度，把凤凰卷底部加热，时间不宜🐕过长，两♉🆢👏三秒即可离锅，然后放到盘中里晾凉。
金若瑄看着她手里的工具，不由地感叹：“你做饭全靠工具，这些东西都是自己加工🇫🛟的？”
“哪儿能啊，”金冰颖被她逗笑，“厨具店老🔸🅚板送的。”
想当初，金冰颖用一个‘儿童餐具’市场，为炊具店老板赢得了市场，他就贴⚴🕤着金冰颖不送，时不时地为其送厨具。
金冰颖总能给他带去许多超前想法，不用电的电饼铛就是他加工出来的，还有各种烘焙厨具，他家也有📶加工销售。
药食坊更换锅碗瓢盆，从未花过钱。
主要是每次🔖🀦金冰颖给钱，炊具店老板就生气：“你是不是想给我培养对家？不是就收下，只要我家不倒闭，你家就有用不🆘完的厨具。”
话到这份上，她想拒绝也难。
金若瑄突然感觉，以前那个乡下姑娘，好像发生了不可思议♉🆢👏的变化，她一直不解：“你为什么什么都懂？”
“因为我爱学习，”金⚱🕊冰🕙🍤颖怕她深究，急忙将凤凰卷递过去，以此转移话题，“快尝尝成口感怎么样？”
“好🂻吃🆉🍰，酥脆可口，里面肉松很柔软，”金若瑄以前也吃过，但内里放肉松凤凰卷，还是第一次见。