“老爷子,手艺没说的,就是八个菜,我一个人也能给吃光掉。”看到老人进来,方逸连忙站起身,帮着小佳将菜摆在了桌子上,对王老爷子说道:“老爷子,您也坐下吃点?”
“菜我就不吃了,不过这酒,我陪你喝一杯。”老爷子笑着🕀🆥摆了摆手,拿过三个白酒盅,在柏初夏的面前也放了一个,说道:“柏💖👷丫头,今儿陪舅爷喝🟔🜺一杯?”
“舅爷,您又不是不知道,我不喝酒的。”
柏初夏闻言连忙摇起了头,柏家的🞐📐🚁家教颇有些大男子主🅱义,男孩子抽烟喝酒没人问,但女孩却是绝对不能沾染,所以如果是红酒柏初夏还能喝一点,但白酒她的确是滴酒不沾的。
“这酒你要是不🐶🄒喝,回头你爷爷肯定说你不识货。”老爷子哈哈一笑,说道:“你回家要是给那老头说你喝了这个酒,他肯定是羡慕嫉妒恨,你就放心喝两杯吧。”
“老爷子,您这瓶茅台酒可是有讲究的啊。”🀦
看着王老手中的酒,方逸指了指上面的纸,说道:“这是用上好的绵纸包裹的,这种用竹子、麻杆、构皮做出来的绵纸现在可见不到了,您这酒可是🝞有年份了。”
方逸跟着余宣不是白跟的,所谓杂🞐📐🚁项🗔🛕🜌那就是五花八门无所不包,这鉴酒也是其中的一种,方逸曾经听余宣说过,在五六十年代的时候,好酒都是用绵纸包裹的,到了八十年代才出于美观的原因,将外面的那层绵纸换成了硬纸盒。
至于方逸如何看出这是茅台酒的,🞐📐🚁那就更🄬🀧⚳简单了,因为绵纸上清清楚楚的印着贵州茅台这几个字样,而且虽然包装不同,但茅台的酒瓶和现在的却是区别不大。
“咦,你小子还懂酒?”王老爷子🞐📐🚁看向方逸的目光带着一丝惊奇,“那你说说,这酒是多少年份的?♸🍉🆏”
“老爷子,你把酒给我看看。”
方逸伸手要过了那瓶酒,拿在手里先是看了看纸张和酒瓶口处的情况,然后拿在手里晃了晃,沉吟了一下,说道:“这酒虽然♮密🅻🝝封的不错,不🛻♼过也挥发了不少,应该有五十年了,但不超过五十五年!”
“好小子,有你的!”听到方逸的话,老爷子的眼睛越睁越大,一拍大腿说道:“不错啊,懂得药🞐📐膳还懂酒,你还懂什么?”
“老爷子,我的老本行其实是鉴定古玩。🄬🀧⚳”方逸摸了摸鼻子,他懂得的事情多了,不过在老人家面前却是不需要🗸那么显摆。
“古玩我🈗不懂,不过🕻🎵这酒的年份你说对了。”
王老爷子摆了摆手,说道:“♺🍜这酒是四九年产的,不过用的却是百年老窖里的原浆,因为它是当年的国庆用酒,现在存世恐怕连十瓶都不到了,柏丫头,你爷爷可是惦记我这酒很长时间了。”
由于出身的原因,王老爷子的性情很跳脱,即使在年轻的时候,也没有那么多的教条主义,他在济南府干厨师,全家都吃的满面红光,而到了京城之🝞后,即使是那几年自然灾害的念头,王家也没有一个人饿过肚子。
至于这几瓶酒,自然就是老爷子假公济私得来的,不光是四九年的国庆用酒,自从他到了国宾馆之后,几乎每🟊🛜一年的国庆用酒他都有留存,在这四合院🟔🜺中最不起眼的那间屋🐳🜘子里,摆放的几乎全都是各种名酒。
“菜我就不吃了,不过这酒,我陪你喝一杯。”老爷子笑着🕀🆥摆了摆手,拿过三个白酒盅,在柏初夏的面前也放了一个,说道:“柏💖👷丫头,今儿陪舅爷喝🟔🜺一杯?”
“舅爷,您又不是不知道,我不喝酒的。”
柏初夏闻言连忙摇起了头,柏家的🞐📐🚁家教颇有些大男子主🅱义,男孩子抽烟喝酒没人问,但女孩却是绝对不能沾染,所以如果是红酒柏初夏还能喝一点,但白酒她的确是滴酒不沾的。
“这酒你要是不🐶🄒喝,回头你爷爷肯定说你不识货。”老爷子哈哈一笑,说道:“你回家要是给那老头说你喝了这个酒,他肯定是羡慕嫉妒恨,你就放心喝两杯吧。”
“老爷子,您这瓶茅台酒可是有讲究的啊。”🀦
看着王老手中的酒,方逸指了指上面的纸,说道:“这是用上好的绵纸包裹的,这种用竹子、麻杆、构皮做出来的绵纸现在可见不到了,您这酒可是🝞有年份了。”
方逸跟着余宣不是白跟的,所谓杂🞐📐🚁项🗔🛕🜌那就是五花八门无所不包,这鉴酒也是其中的一种,方逸曾经听余宣说过,在五六十年代的时候,好酒都是用绵纸包裹的,到了八十年代才出于美观的原因,将外面的那层绵纸换成了硬纸盒。
至于方逸如何看出这是茅台酒的,🞐📐🚁那就更🄬🀧⚳简单了,因为绵纸上清清楚楚的印着贵州茅台这几个字样,而且虽然包装不同,但茅台的酒瓶和现在的却是区别不大。
“咦,你小子还懂酒?”王老爷子🞐📐🚁看向方逸的目光带着一丝惊奇,“那你说说,这酒是多少年份的?♸🍉🆏”
“老爷子,你把酒给我看看。”
方逸伸手要过了那瓶酒,拿在手里先是看了看纸张和酒瓶口处的情况,然后拿在手里晃了晃,沉吟了一下,说道:“这酒虽然♮密🅻🝝封的不错,不🛻♼过也挥发了不少,应该有五十年了,但不超过五十五年!”
“好小子,有你的!”听到方逸的话,老爷子的眼睛越睁越大,一拍大腿说道:“不错啊,懂得药🞐📐膳还懂酒,你还懂什么?”
“老爷子,我的老本行其实是鉴定古玩。🄬🀧⚳”方逸摸了摸鼻子,他懂得的事情多了,不过在老人家面前却是不需要🗸那么显摆。
“古玩我🈗不懂,不过🕻🎵这酒的年份你说对了。”
王老爷子摆了摆手,说道:“♺🍜这酒是四九年产的,不过用的却是百年老窖里的原浆,因为它是当年的国庆用酒,现在存世恐怕连十瓶都不到了,柏丫头,你爷爷可是惦记我这酒很长时间了。”
由于出身的原因,王老爷子的性情很跳脱,即使在年轻的时候,也没有那么多的教条主义,他在济南府干厨师,全家都吃的满面红光,而到了京城之🝞后,即使是那几年自然灾害的念头,王家也没有一个人饿过肚子。
至于这几瓶酒,自然就是老爷子假公济私得来的,不光是四九年的国庆用酒,自从他到了国宾馆之后,几乎每🟊🛜一年的国庆用酒他都有留存,在这四合院🟔🜺中最不起眼的那间屋🐳🜘子里,摆放的几乎全都是各种名酒。