第二十二章-远山扩建护城河(1/4)
‘假功夫’为何失败?
如果他们一开始就没有起色也无所谓,可他🙥🌣们刚起步🔀♋的时候势头很猛,一度还流行国一段🏉时间,之后便一路倒退,什么原因?
不具备核心竞争力绝对是一方面,换句🞇话说,熊🕒🉁🄕猫有陈皮鸡,‘假功夫’有什🀵🁉么?一提到‘假功夫’,有什么招牌菜可以成为代表吗?
或🂐🍿者说有哪道菜🃭🛀可以为‘假功夫’贡献25的营收?
都没有!
市场是瞬息万变的,创始🜔🁳人凭借一个创意成功上路,可因为不思进取,始终维持老路,那么失败就成🖼🗻了必然。
就像假功夫的“蒸”,曾经是成就过它的,但如今的时代变了,它已经无法像当年那样,以干净、营养、“z国功夫”吸引顾客了,10多年🚌💀🎱后,它却还把自己绑在蒸柜上,躺在过去的功劳簿上睡大觉,它不失败谁失败?
作为曾经z国快餐的头🖷🗓部企业,假功夫本应该朝更高的方向走,比如做出z国味道,成为z国大众餐饮的代表。
但现在,假功夫🃭🛀却成了z国快餐业失败的根源🆙,甚至成了整个行业的缩影,一个典型的失败案例。
但不🝜管如何,假功夫曾经的流行证明了一件事——z国老百姓对于中式快餐的接受度并不低,在这偌大的市场中,是有生存空🝶🏧间的。
既然熊猫能将改良版的中餐标准化,🙨🌾🙨🌾为什么不🆙能将正宗的中餐标准化?
其实是可以的,而且相比起来,z国人可比美国人更好培训,直接从🄷🂋🍎新西方、鸿翔技校批量挖一波就够了。
区别只在于熊猫到底🄂🞁👎有没有⛂进军z国的信心,如果有🔀♋,这些问题都不是问题。
杨橙的一波分析不说打动了成政🝿🐻🅀昌,但至少让他有所意动,对于杨森之前暗示融资的话也没那么抵触了。
“熊猫进入z国其实我们一直都有想法,但种种原因吧,一直没有开启这个项目,以至于后来我们都放弃🎛了。”
“重新找回思路不是难事~”杨橙道。
“让我想想吧~”成政昌没想到🝿🐻🅀吃顿饭给自己出了这么一大难题,当然,他也没否认过,自己来也是别有用心。
但大家都是如此,有什么可责难的吗?
如果他们一开始就没有起色也无所谓,可他🙥🌣们刚起步🔀♋的时候势头很猛,一度还流行国一段🏉时间,之后便一路倒退,什么原因?
不具备核心竞争力绝对是一方面,换句🞇话说,熊🕒🉁🄕猫有陈皮鸡,‘假功夫’有什🀵🁉么?一提到‘假功夫’,有什么招牌菜可以成为代表吗?
或🂐🍿者说有哪道菜🃭🛀可以为‘假功夫’贡献25的营收?
都没有!
市场是瞬息万变的,创始🜔🁳人凭借一个创意成功上路,可因为不思进取,始终维持老路,那么失败就成🖼🗻了必然。
就像假功夫的“蒸”,曾经是成就过它的,但如今的时代变了,它已经无法像当年那样,以干净、营养、“z国功夫”吸引顾客了,10多年🚌💀🎱后,它却还把自己绑在蒸柜上,躺在过去的功劳簿上睡大觉,它不失败谁失败?
作为曾经z国快餐的头🖷🗓部企业,假功夫本应该朝更高的方向走,比如做出z国味道,成为z国大众餐饮的代表。
但现在,假功夫🃭🛀却成了z国快餐业失败的根源🆙,甚至成了整个行业的缩影,一个典型的失败案例。
但不🝜管如何,假功夫曾经的流行证明了一件事——z国老百姓对于中式快餐的接受度并不低,在这偌大的市场中,是有生存空🝶🏧间的。
既然熊猫能将改良版的中餐标准化,🙨🌾🙨🌾为什么不🆙能将正宗的中餐标准化?
其实是可以的,而且相比起来,z国人可比美国人更好培训,直接从🄷🂋🍎新西方、鸿翔技校批量挖一波就够了。
区别只在于熊猫到底🄂🞁👎有没有⛂进军z国的信心,如果有🔀♋,这些问题都不是问题。
杨橙的一波分析不说打动了成政🝿🐻🅀昌,但至少让他有所意动,对于杨森之前暗示融资的话也没那么抵触了。
“熊猫进入z国其实我们一直都有想法,但种种原因吧,一直没有开启这个项目,以至于后来我们都放弃🎛了。”
“重新找回思路不是难事~”杨橙道。
“让我想想吧~”成政昌没想到🝿🐻🅀吃顿饭给自己出了这么一大难题,当然,他也没否认过,自己来也是别有用心。
但大家都是如此,有什么可责难的吗?