农垦联盟的成立,对于国内的乳🎼🖜📞制品行🄈🞲😆业,产生巨大的影响。
各地乳业公司反应各异,地方中小乳业公司,他们无力对抗农垦联盟,要么选择加入农垦联盟,要么自求🏦多福。
不过农垦联盟也不是随便进入的🎼🖜📞,比如有出现过重大食🜕品不合格事件的企业🁟,就无法申请进入农垦联盟。
所谓的重大食品不合格事件,自然是指类似于三聚氰🗙🜂⚿胺毒奶的事件,基本国内一大半的奶企🞔📴都中标了。
就算是没有涉事的奶企,也不可能轻易进入,必须具备一些基本条件,农垦联盟公布的乳制品标准,是在🏦欧标的基础上,更进一步的农垦标准。
例如蛋白质含量上,要求每百克牛奶不低于3.3克;菌落总数每毫升低于3万;乳脂含量要高于3.7%;生☤乳中的体细胞数,🟗🝐必须低于每毫升4万。
还有新增了强制🐆♑🇮执行的抗生素项目,必须确保牛奶中的抗生素含量为零;调整冰点检测标准,改为-0.51~-0.55摄氏度;增加硝酸👘🉇🅏盐含量、黄曲霉素含量、微塑料颗粒含量检测。
这些标准🆌🎆🎳都是强制执行的,如果连这些标准🆥👬都达不到,那就不用考虑申请加入农垦联盟了。
至于奶企可不可以做到,某些公司不是做不到,👎🇰而是故意不去提升,他们出口的香江和国外的奶制品,全部都👿是符合国际标准的,明显高于国内标准一大截,🐜🀩不过是选择区别对待罢了。
如🆑果有人购买过两大厂的牛奶,就会发现他们在玩文字游戏,故意将蛋白质含量的每百克更换成为每百毫升。
在普🄝⚈🏛通人看来,3.2克每百克、3.🄈🞲😆2克每百毫升,就是一模一样的。
但是实际上,牛奶的密度比水略大,1🄈🞲😆00毫升的纯牛奶,重量是103克左右,这意味着100毫升的纯牛奶中,蛋白质含量只有3.1🚦%。
这仅仅是一个缩影而已。
既然🄝⚈🏛他们想装死,黄修远就让他们死得彻底一点。
对于国内那些散户的奶牛养殖场,农垦联盟打算采用整合的🄖♋方式,将小规模散养的方式淘汰。
得益、完达山、丰民农🈣⛵🞰业将有计划的合并散户,形成集中的规模化养殖,对于需要专业技术比较高的奶牛养殖,散户确实跟不上时代了。
散户单单是科学喂养,就很难做到,⛳🞜就更别说滥用抗生素、添加高氮化合物🁟之类了,在利🈁益驱使下,人性是最经受不住考验的。
集中养殖的好处,不仅仅可🜔以提高牛奶的质🆥👬量和安全性,还可以降低单位劳动成本🅠和养殖成本。
各地乳业公司反应各异,地方中小乳业公司,他们无力对抗农垦联盟,要么选择加入农垦联盟,要么自求🏦多福。
不过农垦联盟也不是随便进入的🎼🖜📞,比如有出现过重大食🜕品不合格事件的企业🁟,就无法申请进入农垦联盟。
所谓的重大食品不合格事件,自然是指类似于三聚氰🗙🜂⚿胺毒奶的事件,基本国内一大半的奶企🞔📴都中标了。
就算是没有涉事的奶企,也不可能轻易进入,必须具备一些基本条件,农垦联盟公布的乳制品标准,是在🏦欧标的基础上,更进一步的农垦标准。
例如蛋白质含量上,要求每百克牛奶不低于3.3克;菌落总数每毫升低于3万;乳脂含量要高于3.7%;生☤乳中的体细胞数,🟗🝐必须低于每毫升4万。
还有新增了强制🐆♑🇮执行的抗生素项目,必须确保牛奶中的抗生素含量为零;调整冰点检测标准,改为-0.51~-0.55摄氏度;增加硝酸👘🉇🅏盐含量、黄曲霉素含量、微塑料颗粒含量检测。
这些标准🆌🎆🎳都是强制执行的,如果连这些标准🆥👬都达不到,那就不用考虑申请加入农垦联盟了。
至于奶企可不可以做到,某些公司不是做不到,👎🇰而是故意不去提升,他们出口的香江和国外的奶制品,全部都👿是符合国际标准的,明显高于国内标准一大截,🐜🀩不过是选择区别对待罢了。
如🆑果有人购买过两大厂的牛奶,就会发现他们在玩文字游戏,故意将蛋白质含量的每百克更换成为每百毫升。
在普🄝⚈🏛通人看来,3.2克每百克、3.🄈🞲😆2克每百毫升,就是一模一样的。
但是实际上,牛奶的密度比水略大,1🄈🞲😆00毫升的纯牛奶,重量是103克左右,这意味着100毫升的纯牛奶中,蛋白质含量只有3.1🚦%。
这仅仅是一个缩影而已。
既然🄝⚈🏛他们想装死,黄修远就让他们死得彻底一点。
对于国内那些散户的奶牛养殖场,农垦联盟打算采用整合的🄖♋方式,将小规模散养的方式淘汰。
得益、完达山、丰民农🈣⛵🞰业将有计划的合并散户,形成集中的规模化养殖,对于需要专业技术比较高的奶牛养殖,散户确实跟不上时代了。
散户单单是科学喂养,就很难做到,⛳🞜就更别说滥用抗生素、添加高氮化合物🁟之类了,在利🈁益驱使下,人性是最经受不住考验的。
集中养殖的好处,不仅仅可🜔以提高牛奶的质🆥👬量和安全性,还可以降低单位劳动成本🅠和养殖成本。