第二十五章-就是为了烘托他程某人才华是那样的横溢(1/4)
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程处弼的脸直👙接就黑了。🙱🎎神特么的一乘一乘一,那还不如一加一加一,好歹能等于三。
程处弼看到一干🍭🙋厨房众那认真倾听的表情🔺,自己可是卢国公府厨房众的偶像,不能生🚕气上火。
而且还必须要以理服🟆🚷😄人,好吧,一这个讨厌的数字👯🌚⛑是不🄒☦🁩能用的。
程处弼负手而立,从容一笑,手指头轻戳在鸡胸肉👯🌚⛑上。
“没你这么算的,你看,鸡肉🐀☔很鲜,它的鲜度为二,而香菇也很🈱鲜,它的鲜度大概能到三。”🐊
“还有虾皮也很鲜,鲜💊🐇度也能有三,现在你拿他们互乘,就可以🈱得到鸡精的鲜度,明白🚞🔣吗?”
“原来如此,看来小人见识太过浅薄⚓,多亏得公子指点迷津。”梅小厨赶紧补救,狂拍马屁。
程处弼这才微微一笑,看来梅大厨家的娃应该是读过书的,至少马🙆屁话没有那么生硬,还知道咬文嚼字。
接来下,便开始动手。鸡胸肉焯水,放香料、黄酒去📾☸🄌腥。煮到熟,不见血丝捞🏢出。
然后用棍子擀成鸡丝,切得极细碎,一旁的🌈香菇也是切细碎,虾🈱皮同样也进行了加工。
之后开始🏺🟌进行烘烤,一直要烘到这几种材料都干到酥脆的状态为止。
然后倒☶🜿入了一个大石臼子里,开始反复锤碾到成为了极细的粉状。
程处弼这才拿一柄小勺,舀起了小半勺☓的份量递入了口中。
所有人都把目光集中在程处弼的脸上⚓,看着三公子足足品味了十余息之后🈘。
这才向程🏺🟌济与梅小厨微微颔首。🏜🚼😫“你们也尝尝…🅬…”
#####
梅小厨迫🏺🟌不🕚🏎及待地舀起了一🆅🍌小勺,直接就全抹进了口中。
程处弼的脸直👙接就黑了。🙱🎎神特么的一乘一乘一,那还不如一加一加一,好歹能等于三。
程处弼看到一干🍭🙋厨房众那认真倾听的表情🔺,自己可是卢国公府厨房众的偶像,不能生🚕气上火。
而且还必须要以理服🟆🚷😄人,好吧,一这个讨厌的数字👯🌚⛑是不🄒☦🁩能用的。
程处弼负手而立,从容一笑,手指头轻戳在鸡胸肉👯🌚⛑上。
“没你这么算的,你看,鸡肉🐀☔很鲜,它的鲜度为二,而香菇也很🈱鲜,它的鲜度大概能到三。”🐊
“还有虾皮也很鲜,鲜💊🐇度也能有三,现在你拿他们互乘,就可以🈱得到鸡精的鲜度,明白🚞🔣吗?”
“原来如此,看来小人见识太过浅薄⚓,多亏得公子指点迷津。”梅小厨赶紧补救,狂拍马屁。
程处弼这才微微一笑,看来梅大厨家的娃应该是读过书的,至少马🙆屁话没有那么生硬,还知道咬文嚼字。
接来下,便开始动手。鸡胸肉焯水,放香料、黄酒去📾☸🄌腥。煮到熟,不见血丝捞🏢出。
然后用棍子擀成鸡丝,切得极细碎,一旁的🌈香菇也是切细碎,虾🈱皮同样也进行了加工。
之后开始🏺🟌进行烘烤,一直要烘到这几种材料都干到酥脆的状态为止。
然后倒☶🜿入了一个大石臼子里,开始反复锤碾到成为了极细的粉状。
程处弼这才拿一柄小勺,舀起了小半勺☓的份量递入了口中。
所有人都把目光集中在程处弼的脸上⚓,看着三公子足足品味了十余息之后🈘。
这才向程🏺🟌济与梅小厨微微颔首。🏜🚼😫“你们也尝尝…🅬…”
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梅小厨迫🏺🟌不🕚🏎及待地舀起了一🆅🍌小勺,直接就全抹进了口中。