第4章-【小懒猫】(1/4)
随后，项南和春明各出两万块钱，准🜒备开办🌛⛞第一家涮肉馆。
项南为其取名【金满盈】，求个好意头。
春明准备将关小关请来，担任涮肉♕☴馆的经理。
关小关是关老爷子的孙女，外号小懒猫。之前一直跟爸妈在美國生活，八一年回京，现在在一家涉外酒店当⛑🙯🍺经理。
春明看中她的本🔌⚲🕒事，再加上又是师傅的孙女，所以就想把她挖过来。
不过，项南对此却不太认同。
关小关是有打理的🔘餐厅能力，但那是因为她从小在餐🞕厅长大，耳濡目染，有一定的🍢经验而已。
再加上八零年代，刚刚改革开放，國人还不知如何😢做生意。所以关小关仗着那点经验，还能脱颖而出。
但是她那点东西，其实撑不了太久。
孟小杏只用了三年的时间，就把她♕☴的绝活全学到手了。而苏萌只用了一招无中生有，就把她的饭店挤兑得几乎关门。最后还是韩春明教了她一招儿，才让她的生意起🏶死回生。
因此，关小关能力是有，但并非不可或缺。
而春明让她来🔷执掌饭店，工钱、待遇肯定都很高📤🜴🆔。这样一来，性价比可就不高了。🍢
所以，项南准备从正阳楼、东来顺、丰泽居等老字号饭馆，请已经退休的🏬🏬经理、厨师长等来管理。
他们的经验更丰富，而且，😫🄓技艺也更精湛。传授几招🞕，就能让金🏵🞙满盈的员工受益匪浅。
……
“哎呀，🏌😩🄅建军，你就听我的吧，小懒猫真的不错的。”春明乞求道。
他不忍心关小关在涉外酒店给别人打工🜥🄌🟘，觉得还是把她留在自己眼皮底下更放心。🍢起码是自家人，没人会欺负她。
“春明，咱是做生意，不是过家家。”项南叹了口气，“其实，我不是太想把家人、朋友扯进来。不然，一旦⚺出了问题，都不好说话的。”
项南为其取名【金满盈】，求个好意头。
春明准备将关小关请来，担任涮肉♕☴馆的经理。
关小关是关老爷子的孙女，外号小懒猫。之前一直跟爸妈在美國生活，八一年回京，现在在一家涉外酒店当⛑🙯🍺经理。
春明看中她的本🔌⚲🕒事，再加上又是师傅的孙女，所以就想把她挖过来。
不过，项南对此却不太认同。
关小关是有打理的🔘餐厅能力，但那是因为她从小在餐🞕厅长大，耳濡目染，有一定的🍢经验而已。
再加上八零年代，刚刚改革开放，國人还不知如何😢做生意。所以关小关仗着那点经验，还能脱颖而出。
但是她那点东西，其实撑不了太久。
孟小杏只用了三年的时间，就把她♕☴的绝活全学到手了。而苏萌只用了一招无中生有，就把她的饭店挤兑得几乎关门。最后还是韩春明教了她一招儿，才让她的生意起🏶死回生。
因此，关小关能力是有，但并非不可或缺。
而春明让她来🔷执掌饭店，工钱、待遇肯定都很高📤🜴🆔。这样一来，性价比可就不高了。🍢
所以，项南准备从正阳楼、东来顺、丰泽居等老字号饭馆，请已经退休的🏬🏬经理、厨师长等来管理。
他们的经验更丰富，而且，😫🄓技艺也更精湛。传授几招🞕，就能让金🏵🞙满盈的员工受益匪浅。
……
“哎呀，🏌😩🄅建军，你就听我的吧，小懒猫真的不错的。”春明乞求道。
他不忍心关小关在涉外酒店给别人打工🜥🄌🟘，觉得还是把她留在自己眼皮底下更放心。🍢起码是自家人，没人会欺负她。
“春明，咱是做生意，不是过家家。”项南叹了口气，“其实，我不是太想把家人、朋友扯进来。不然，一旦⚺出了问题，都不好说话的。”