通过那些记载,很🃤🙱难再还原那些失🎞传的烹🃬🚼😭饪技巧。

    叶南天使用的一些烹饪技巧,就是那些失传的烹饪技巧,只不过叶南天手中的烹饪技☲巧,也不完全是古法记载的烹饪技巧,也是有一些变动。

    但是比起范明杰等🃤🙱人掌握的烹饪技巧,叶南天的烹饪技巧,更🇁🕩接近古书之中🋿🟇🛀记载的那些。

    可以说,在叶南天烹饪的过程中,两个人是互🆘🏶相学习的一个过程。

    有些烹饪技巧,叶南天看到范明🈥🀘☨杰都快趴过来看,都故意放慢一些🌳步骤。

    当叶南天接到红焖羊排🌍♛这道菜的时候,正是🈏叶南天烹👛🉦饪的第十一道菜。

    “这个菜,我没什么可说的。如果真得有什🈏么注意的话,就是调料方面。以前的调料和现在的调料,还是有很大的差别,具体怎么应用,还要你来亲自掌控。”范明杰没有多说。

    从处理羊排,再🛤🞙到腌制,红焖的过程,叶南天将自己的烹饪技巧,和刚🌍才学到的技巧,几乎完美的融合在一起。

    范明杰看到叶南天的表现,虽然心里有了一些预期,👛🉦还🌾🄬🀧是感觉太吃惊了。

    “范会长这是从哪里带回来的妖孽啊!”

    “就这烹饪水平🛤🞙,估计快赶上范会长的几个徒弟了吧👛🉦?🌾🄬🀧”

    “刚才前台传来消息,今天推出了主厨平价菜。你说范会长动手了🌳吗?”

    “那岂不是说……”

    叶南天能够进入凤城饭店的后厨,本身就引起了很大的轰🂟🏿☌动。

    紧接着,叶南天又得到了范明🇒😂⚐杰的指点,这更是让很多人开始注意叶南天。

    看到叶南天的烹饪水🌾🄮🀷平,很多人🈥🀘☨就心服口服了。🗐🚲🗘

    现在又听说了主厨平价菜。

    整个后厨就不淡定了。