蒙山茶历来珍贵,而珍贵🙆的原因之一,便🃏🖰🖒是蒙山独特的风土造就的。🚾🙁
西蜀漏天,中心蒙山,雨雾蒙沫。
雅州多雨,天地相合,以降甘露。多雨的雅州,♪🗺又以蒙山为最。云多雾多,终年烟雨,是为🁌天时。
而蒙山的高🐌度恰到好处,适合茶树生长,是为地利。
雅州百姓勤劳、善良、纯朴,蒙山所在的名🎩📯🞔山县百姓,更是推崇茶祖吴理真,是为人和。
天时地利人和,这才造就了蒙山千年的古茶园,更🐋是茶文化的发源地。
蒙山在这种多云、☑⚘多雾、多雨的气候,以及夏无酷暑、冬无严寒独特的光照条件👥下,再加上蒙山上的酸性土壤,为蒙山茶提供了得天独厚的生长环境。
蒙山南坡和西南坡的土壤,呈深棕色,用手掌搓碎很细腻,有很多腐殖质🎾。
而处处可见的红砂岩,则是土壤中风🜨🄭化矿物质的来源。
这样的土壤🐌,被称为“茶末土”🛆🚄🐲,营养丰富而疏松。
加之🞁👉高山坡地森林茂盛,对喜🇦🚵水又需要排水良好的茶树来说,无疑是理想的生活环境。
每年三月,正是杉枝吐新、蕨芽初卷、李花漫天的时节,茶芽在柔媚润泽环境中慢慢萌发,制出🞄的茶也格外细腻柔和,品质🃦🙿🐆无可替代。
如此得天独厚♘🈧的条件,才使蒙山茶🁤受官家和吐蕃♪🗺的喜爱,官家也才会将茶马互市转移过来。
而蒙山五峰里,又以江氏的上清峰为最。
加上皇茶园和贡茶所产地都是在上清峰,是以,有人会打上清峰☲的主意,江吟是能理解的。
但能理解是一♘🈧回事儿,有人敢打江🁤氏的主意,这笔账,江吟不打算放过。
四娘给的😄⚟册子字迹工整,甚至还带带着些笔锋。江吟一看,就知道这是四姑父方文远的字迹。