第41章 所以忍着不辞职(2/3)
厨房里还有养鱼的水池,☌♨装修堪比七星级酒☤🁙店后厨,都是为了保证食材的👐新鲜。
也是为了上夜班的员工能随时吃💌🐛🀢到热腾腾的食物,但🇹🝜是公司最近不忙啊,厨房的员工早早就🏕🚀下班了。
就我一个人,我从水池里捞出一条鲈鱼,带好围裙手套后,把鲈鱼用刀背敲晕🐔⛍🙇,然后开膛破肚去除鱼鳞鱼鳃切好花刀再用清水洗🆌🎇干净。
然后加🜯入切🚥🕛好的葱姜蒜末和料酒和少量花生油,给鱼做了个按🈦🀡摩就放在冰箱里腌制。
腌制鱼的期间,准备其他材料。
汤就煮最简单的紫菜蛋花汤,紫菜汤里还😓放一些片好的虾仁。煮汤期间,蒸鱼的水也烧开了,把腌制好的鲈鱼上锅蒸熟。
然后烧一锅新的开水用来烫菜心,牛肉洗干净后切片,加葱姜蒜水和淀粉腌制,锅热下油下葱蒜末炒香,再加入腌制好⚍的牛肉片炒到微微变色。
这🔇时再加入配色用的青红黄三🎽色菜椒,还有生抽、糖、食用盐、鸡粉调味,出锅前撒上一把蒜苗翻炒几下。
菜心🞘🔗烫熟后沥干水分,重新起锅烧油,油热重新加入焯好水的菜心还有蒜末跟生抽酱油食盐调味,翻炒几下出🏄🗢锅📯装盘。
鱼还有三🙩🙩分钟,利😌用空挡切好葱丝和小米辣,烧好热油,鱼蒸好后倒入多余的汤水,盖上葱丝和小米椒再泼上热油激发出香味,再浇上一些蒸鱼豉油,夜宵就差不多准备好了。
我把食🜯物🙩装好盒子给他送☌♨上去,这才算正式下班。
等我回到家,已经是午夜☌♨十二点了,还好公司食堂带了宵夜回来。不然就我这段时间🌶天天跟着陆明渊加班,都没时间去超市购置生活用品还有食物。
现在的冰箱里空空如也,也只有半🚩🖀🏣包速冻饺子了,吃完宵夜休息了一会就去洗澡了。
洗🔇澡又花去我半🞷😮个小时时间,更没有心思刷手机了,衣服就扔给洗衣机处理,头发吹🌶干后爬到床上,被子盖好准备进入梦乡。
半梦半醒🙩的时,陆明渊给我发了一条消息,我还以为是今天晚上给⛮他煮的宵夜不合胃口,又要我跑回去重做。
他有时自己加班加太晚,我给他准备的宵夜都放凉了,他不喜欢吃冷饭,就会把睡得正熟的我给⛍🙋吵醒,叫我回去重新给他煮新的宵夜。
我特么……要不是他会额外发我五千🆨块钱辛苦费,我真的会当场给他一铲子让他知道什么叫社会的毒打🖗。
可是点进去🚥🕛一看,太阳从☌♨西🝝🌇边出来了,他居然跟我说明天和后天放假?
也是为了上夜班的员工能随时吃💌🐛🀢到热腾腾的食物,但🇹🝜是公司最近不忙啊,厨房的员工早早就🏕🚀下班了。
就我一个人,我从水池里捞出一条鲈鱼,带好围裙手套后,把鲈鱼用刀背敲晕🐔⛍🙇,然后开膛破肚去除鱼鳞鱼鳃切好花刀再用清水洗🆌🎇干净。
然后加🜯入切🚥🕛好的葱姜蒜末和料酒和少量花生油,给鱼做了个按🈦🀡摩就放在冰箱里腌制。
腌制鱼的期间,准备其他材料。
汤就煮最简单的紫菜蛋花汤,紫菜汤里还😓放一些片好的虾仁。煮汤期间,蒸鱼的水也烧开了,把腌制好的鲈鱼上锅蒸熟。
然后烧一锅新的开水用来烫菜心,牛肉洗干净后切片,加葱姜蒜水和淀粉腌制,锅热下油下葱蒜末炒香,再加入腌制好⚍的牛肉片炒到微微变色。
这🔇时再加入配色用的青红黄三🎽色菜椒,还有生抽、糖、食用盐、鸡粉调味,出锅前撒上一把蒜苗翻炒几下。
菜心🞘🔗烫熟后沥干水分,重新起锅烧油,油热重新加入焯好水的菜心还有蒜末跟生抽酱油食盐调味,翻炒几下出🏄🗢锅📯装盘。
鱼还有三🙩🙩分钟,利😌用空挡切好葱丝和小米辣,烧好热油,鱼蒸好后倒入多余的汤水,盖上葱丝和小米椒再泼上热油激发出香味,再浇上一些蒸鱼豉油,夜宵就差不多准备好了。
我把食🜯物🙩装好盒子给他送☌♨上去,这才算正式下班。
等我回到家,已经是午夜☌♨十二点了,还好公司食堂带了宵夜回来。不然就我这段时间🌶天天跟着陆明渊加班,都没时间去超市购置生活用品还有食物。
现在的冰箱里空空如也,也只有半🚩🖀🏣包速冻饺子了,吃完宵夜休息了一会就去洗澡了。
洗🔇澡又花去我半🞷😮个小时时间,更没有心思刷手机了,衣服就扔给洗衣机处理,头发吹🌶干后爬到床上,被子盖好准备进入梦乡。
半梦半醒🙩的时,陆明渊给我发了一条消息,我还以为是今天晚上给⛮他煮的宵夜不合胃口,又要我跑回去重做。
他有时自己加班加太晚,我给他准备的宵夜都放凉了,他不喜欢吃冷饭,就会把睡得正熟的我给⛍🙋吵醒,叫我回去重新给他煮新的宵夜。
我特么……要不是他会额外发我五千🆨块钱辛苦费,我真的会当场给他一铲子让他知道什么叫社会的毒打🖗。
可是点进去🚥🕛一看,太阳从☌♨西🝝🌇边出来了,他居然跟我说明天和后天放假?