菜方子这东西,🈡⛢对于暖宝来说根本就不是什么难事儿。
尤🔤🂣其是🟡🞨🖯这个世界里,🕺大家伙儿吃的东西都比较清淡,几乎看不到什么重口味的佳肴。
当然了,清淡不代表简单。
就拿御膳房做的佛跳墙来说吧。
口味够清淡吧?可人家耗时耗力还耗钱呢。
这🔤🂣个世界的人饮食清淡,不代表他们接受不了重口味。
至少到目前🜓🁱为止,百宝居卖的螺蛳粉和火锅底料还挺受欢迎的。
特别是火锅底料。
据🔤🂣说,醉仙楼那边每个月都要在百宝居拿上千份的火锅底料。
有了火锅底料后,他们家的古董羹🄻都好卖了不少。
(古董🟡🞨🖯羹是古代火锅🕺的叫法,因为煮东西时会发出咕咚的声🟙音而得名。)
所以啊,大家伙儿饮食清淡,根本🄻原因就是缺⚻🖦🔵少调味料和香料。
没有调味🕭🌺🕭🌺料跟香料,🕺自然就没有创造重口味菜肴的条件。
后来虽说百宝居有这些东西出售👷🍞,可大家伙儿都没🗠🝂接触过啊,自然不🆚🐃☷知道它的妙处。
光凭着百宝居的伙计大致口述一下用法,那也不顶🗠🝂事儿。
下厨这种事情,不是有手有脚就可以的,还得⚻🖦🔵有点天赋呢。
这也是🟡🞨🖯为何暖🞿🙹宝到了最后,没选择书写菜谱书放在店里的主🟙要原因。
有🔤🂣些人天赋不够,你手把手去教都不可🄉🞹能🔆♼教出一道好菜,更何况是照着菜方子来折腾?
尤🔤🂣其是🟡🞨🖯这个世界里,🕺大家伙儿吃的东西都比较清淡,几乎看不到什么重口味的佳肴。
当然了,清淡不代表简单。
就拿御膳房做的佛跳墙来说吧。
口味够清淡吧?可人家耗时耗力还耗钱呢。
这🔤🂣个世界的人饮食清淡,不代表他们接受不了重口味。
至少到目前🜓🁱为止,百宝居卖的螺蛳粉和火锅底料还挺受欢迎的。
特别是火锅底料。
据🔤🂣说,醉仙楼那边每个月都要在百宝居拿上千份的火锅底料。
有了火锅底料后,他们家的古董羹🄻都好卖了不少。
(古董🟡🞨🖯羹是古代火锅🕺的叫法,因为煮东西时会发出咕咚的声🟙音而得名。)
所以啊,大家伙儿饮食清淡,根本🄻原因就是缺⚻🖦🔵少调味料和香料。
没有调味🕭🌺🕭🌺料跟香料,🕺自然就没有创造重口味菜肴的条件。
后来虽说百宝居有这些东西出售👷🍞,可大家伙儿都没🗠🝂接触过啊,自然不🆚🐃☷知道它的妙处。
光凭着百宝居的伙计大致口述一下用法,那也不顶🗠🝂事儿。
下厨这种事情,不是有手有脚就可以的,还得⚻🖦🔵有点天赋呢。
这也是🟡🞨🖯为何暖🞿🙹宝到了最后,没选择书写菜谱书放在店里的主🟙要原因。
有🔤🂣些人天赋不够,你手把手去教都不可🄉🞹能🔆♼教出一道好菜,更何况是照着菜方子来折腾?