至于风干鸡，反倒显得仁慈。
以极快的手法将鸡的内脏、皮毛拔除，放入作料后进行🌅☗⛋缝合，然后挂在通风的地方。
过程🎿中，必须保证鸡的生命，甚至于经🖒💅验丰富😙🁴的厨师，会让鸡在缝合之后才意识到自己的内脏被剥离，从而被挂在墙上痛苦的惨叫。
相较于前两道菜，风干鸡在残忍程度上并不比前两者差，但因为食材是鸡，所以反而让绝大部分都能够接♶受。
世界是不公平的，哪怕是在料理上也是如此。😙🁴
就如同猪、牛、羊等⚒🐹被日🏥🜐🁓常作为食物的动物，在绝大部分人眼中都🗝🜨🄬比不上猫狗一般，风干鸡之所以到如今还在部分地区流行，还是因为它的食材只是鸡而已。
世界上并不缺少以残⚒🐹忍手法造就而🔃出的料🜭理。
无论是哪个国家都是如此。
虽然直到今日很多厨师都无法理解，为什么世界上存在如此残忍的料理手法，而这些残忍的料理手法所制作出来的料理又到底有多么美🏝🛀味，才会让这么多🅩🉐人趋之若鹜。
但是这些料理手法既然存🏥🜐🁓在，甚至直到今天都😙🁴还在小范围的流行，就代表着它确实有着特殊的地📮🞎💽方。
薙切绘里🕳奈当然不会去尝试这样制作，但这并不妨碍她对此感到好奇。
这是一个厨师的天性。
他们🎿好奇任何一道在世界、在史👣书上有所记载的料理，好奇它们的味道，好奇它们会受到追捧的原因。
残忍.....说句实🆖话，这不是一个🖒💅厨师该😙🁴考虑的事情。
厨师的职责就是将食物变得美味。
堕天使：“这种残🁄🃍🖣忍的还🏥🜐🁓是算了吧......”
堕天使：“再怎么样我也好歹🛫🟘🝞算是个天使，这种残忍的料理，我确实无法接受。”
珈百璃仅仅是看了一眼薙切绘里奈提到的三个料🎻理的资料，脸色就直接变了。
以极快的手法将鸡的内脏、皮毛拔除，放入作料后进行🌅☗⛋缝合，然后挂在通风的地方。
过程🎿中，必须保证鸡的生命，甚至于经🖒💅验丰富😙🁴的厨师，会让鸡在缝合之后才意识到自己的内脏被剥离，从而被挂在墙上痛苦的惨叫。
相较于前两道菜，风干鸡在残忍程度上并不比前两者差，但因为食材是鸡，所以反而让绝大部分都能够接♶受。
世界是不公平的，哪怕是在料理上也是如此。😙🁴
就如同猪、牛、羊等⚒🐹被日🏥🜐🁓常作为食物的动物，在绝大部分人眼中都🗝🜨🄬比不上猫狗一般，风干鸡之所以到如今还在部分地区流行，还是因为它的食材只是鸡而已。
世界上并不缺少以残⚒🐹忍手法造就而🔃出的料🜭理。
无论是哪个国家都是如此。
虽然直到今日很多厨师都无法理解，为什么世界上存在如此残忍的料理手法，而这些残忍的料理手法所制作出来的料理又到底有多么美🏝🛀味，才会让这么多🅩🉐人趋之若鹜。
但是这些料理手法既然存🏥🜐🁓在，甚至直到今天都😙🁴还在小范围的流行，就代表着它确实有着特殊的地📮🞎💽方。
薙切绘里🕳奈当然不会去尝试这样制作，但这并不妨碍她对此感到好奇。
这是一个厨师的天性。
他们🎿好奇任何一道在世界、在史👣书上有所记载的料理，好奇它们的味道，好奇它们会受到追捧的原因。
残忍.....说句实🆖话，这不是一个🖒💅厨师该😙🁴考虑的事情。
厨师的职责就是将食物变得美味。
堕天使：“这种残🁄🃍🖣忍的还🏥🜐🁓是算了吧......”
堕天使：“再怎么样我也好歹🛫🟘🝞算是个天使，这种残忍的料理，我确实无法接受。”
珈百璃仅仅是看了一眼薙切绘里奈提到的三个料🎻理的资料，脸色就直接变了。