这儿只有一层，不大的厅里，横竖五共摆了十五张四人小方桌。上两步台阶，上面左右两边还各有两间雅室。摆着十人的🅮🍂大圆桌。后面连着厨房，伙计进跑出的传菜，细数一下，共有六人之多。
章清亭在南康国的那个家可不算小，厨房里别的事情她不清楚，但在内厨房里伺候的人她却☡🀼都还记得。内宅🆜主奴才加一起差不多六七十号人，跟这饭馆的规模也就差不多了。
章家内厨房一共是用了主厨四人，副厨八人，还有🂹📬打下手的使女婆十来人，一共就是二十多人。可象开这样的小餐馆，完没有她家那么精致的饮食，至多用两大两小四个厨，再加六到八个帮手足矣！
算算外🁐面这一桌饭若是平均下来只收钱银，这十五桌，就是四两五，一天顿就是十两五。那四间大房算一两银好了，早饭估计没人，只算中晚两餐，也有八两银。这一共就是二十💲🕳一两五。
乖乖！这若是一个月下来，不就能收六多两银？况且这人来🜱🅿人往的，不说大桌了，就说这小桌绝不止招📞待顿，多的就算是伙计厨的工钱了。
那六多两银里，就算再不济🔏⛐，刨去成本，她只要每月能挣上🜱🅿一半，就算是两银吧，也🜚不过是个月就能赚到一千两银，圆满完成任务了！
章清亭给自己算出的数字吓了一跳。按捺住雀跃的心情，狠心再压低一点，哪怕⚎🐔一月只挣二两，这平均到♝每日，也就是六两多，七两不到的样，瞧这情形，似乎没那么难赚吧？
章清亭真是兴奋了，她顿时打♬定了⛓🚂主意，就干这个🂹📬了！
接下来的问题就来了，她得上哪儿找🍊🆛🐌这样一间铺做这个生意呢？
再去街上转转！章大小🐤🁶姐迅速用完了饭，也不顾腿疼脚酸🜫，又在这集市上寻了一圈，你还别说，方才没留心，这会真🙁瞧见有家店铺贴着红纸转让。
上前一瞧，那是家绸缎铺，若做饭馆，店面委实窄小💐🐾🅟了些。章清亭上前问了问，铺便是那老板的产业，只租不售，租金倒是不贵🃳🛳，只是若要租下。那老板非得要她把他铺里的货都吃下，这可是笔不小的开销。而且一听说要🂆做饭馆，老板显得有些不大乐意。
“我这铺柜台一应都挺新，墙面也干净。这是家里有事，没法才肯租出来，我过几年还得收回来自己做的。你要是开了饭馆，肯定弄得乌烟瘴气的，我到时又得重新打扫，最多让你做个糕饼粥点铺倒是可以。而且做那个，可比做饭馆轻松干净得多，小娘。你这么白净个人，干嘛非做那个营生呢？要不就接着我这绸缎铺做起来也不🏰🝮🎥错啊？🎠💡我这儿还有不少老客人呢！”
章清亭给说得又🐧🂑有些犹豫了，答应回家考虑考虑。再找了半天，也没⛟🛦🞥瞧见🔠🂅🌘空闲出租的商铺。
想着店老板的话，她又看了看绸缎生意。这个市集上只有四家，⚎生意最好的一家叫吉祥斋，店面既大，种也多，上回她那衣裳就是在这里买的，今儿也打算再买两套换洗。而方才那家铺的生意明显就差多了。这衣裳可不比吃饭来得要紧，章清亭暗自摇头，不大中意。
一时也想不到好的点，见时间差不多了，便去雇了辆💐🐾🅟小🈲🂐🍸车，把她要买的东西一一添置齐，拖了家去。
来应门的还是♣🎮赵玉兰⛛🛈🚖，这丫头没一刻闲着的，此时手上正拿着绣片做着针线活，想是在外面接的活😨计。
章清亭暗🉐自感慨，这同是一样的女⛓🚂孩，那张🏼小蝶怎么就那么不顶事？还好此刻都跟赵王氏下了地，免得她看了堵心。
“大嫂，你买了这么多东西回来呀！”赵玉🏼兰赶紧叫嚷🈲🂐🍸，“哥！⚎哥你快出来帮忙呀！”
章清亭在南康国的那个家可不算小，厨房里别的事情她不清楚，但在内厨房里伺候的人她却☡🀼都还记得。内宅🆜主奴才加一起差不多六七十号人，跟这饭馆的规模也就差不多了。
章家内厨房一共是用了主厨四人，副厨八人，还有🂹📬打下手的使女婆十来人，一共就是二十多人。可象开这样的小餐馆，完没有她家那么精致的饮食，至多用两大两小四个厨，再加六到八个帮手足矣！
算算外🁐面这一桌饭若是平均下来只收钱银，这十五桌，就是四两五，一天顿就是十两五。那四间大房算一两银好了，早饭估计没人，只算中晚两餐，也有八两银。这一共就是二十💲🕳一两五。
乖乖！这若是一个月下来，不就能收六多两银？况且这人来🜱🅿人往的，不说大桌了，就说这小桌绝不止招📞待顿，多的就算是伙计厨的工钱了。
那六多两银里，就算再不济🔏⛐，刨去成本，她只要每月能挣上🜱🅿一半，就算是两银吧，也🜚不过是个月就能赚到一千两银，圆满完成任务了！
章清亭给自己算出的数字吓了一跳。按捺住雀跃的心情，狠心再压低一点，哪怕⚎🐔一月只挣二两，这平均到♝每日，也就是六两多，七两不到的样，瞧这情形，似乎没那么难赚吧？
章清亭真是兴奋了，她顿时打♬定了⛓🚂主意，就干这个🂹📬了！
接下来的问题就来了，她得上哪儿找🍊🆛🐌这样一间铺做这个生意呢？
再去街上转转！章大小🐤🁶姐迅速用完了饭，也不顾腿疼脚酸🜫，又在这集市上寻了一圈，你还别说，方才没留心，这会真🙁瞧见有家店铺贴着红纸转让。
上前一瞧，那是家绸缎铺，若做饭馆，店面委实窄小💐🐾🅟了些。章清亭上前问了问，铺便是那老板的产业，只租不售，租金倒是不贵🃳🛳，只是若要租下。那老板非得要她把他铺里的货都吃下，这可是笔不小的开销。而且一听说要🂆做饭馆，老板显得有些不大乐意。
“我这铺柜台一应都挺新，墙面也干净。这是家里有事，没法才肯租出来，我过几年还得收回来自己做的。你要是开了饭馆，肯定弄得乌烟瘴气的，我到时又得重新打扫，最多让你做个糕饼粥点铺倒是可以。而且做那个，可比做饭馆轻松干净得多，小娘。你这么白净个人，干嘛非做那个营生呢？要不就接着我这绸缎铺做起来也不🏰🝮🎥错啊？🎠💡我这儿还有不少老客人呢！”
章清亭给说得又🐧🂑有些犹豫了，答应回家考虑考虑。再找了半天，也没⛟🛦🞥瞧见🔠🂅🌘空闲出租的商铺。
想着店老板的话，她又看了看绸缎生意。这个市集上只有四家，⚎生意最好的一家叫吉祥斋，店面既大，种也多，上回她那衣裳就是在这里买的，今儿也打算再买两套换洗。而方才那家铺的生意明显就差多了。这衣裳可不比吃饭来得要紧，章清亭暗自摇头，不大中意。
一时也想不到好的点，见时间差不多了，便去雇了辆💐🐾🅟小🈲🂐🍸车，把她要买的东西一一添置齐，拖了家去。
来应门的还是♣🎮赵玉兰⛛🛈🚖，这丫头没一刻闲着的，此时手上正拿着绣片做着针线活，想是在外面接的活😨计。
章清亭暗🉐自感慨，这同是一样的女⛓🚂孩，那张🏼小蝶怎么就那么不顶事？还好此刻都跟赵王氏下了地，免得她看了堵心。
“大嫂，你买了这么多东西回来呀！”赵玉🏼兰赶紧叫嚷🈲🂐🍸，“哥！⚎哥你快出来帮忙呀！”