王管事你来了正好，快尝尝，米饭学徒赶忙把饭递上去。👏
这是我们平常做饭用的米🏗🚑💪？王管🃣🙩🍇事尝了一口简直不敢相信。
东🏺家，王管事已经送单子去厨房了，门口传来小二的声音。
吴清蘅今天要应酬平🔖时世交，忙里偷闲来🚱🗍🚔后厨看一下。🎦
少爷，菜👆🆪马上就能上，王管事迎头😛🂅🌝出来解🚱🗍🚔释。
吴清蘅顿住脚步点点头，原路返了回去。
鱼头连着刺熬了汤盛出来，用刀把鱼头切下来开始过火炸，多出来的🔠🁽鱼刺熬过汤就不要了。
炕炸过的鱼头烩着汤，如澜看单子要求清淡浓郁，转头对着蒸岗喊道，送一份小碟肉放大师傅鱼头📸🟤🟆汤里煮。瓦炉子放旺碳送出去，提醒顾客小心炉耳朵烫伤。随着喊声炉子🂎出，小碟进锅，大锅里咕嘟咕嘟的冒着香气。
切熟食岗早就📥🜺按照吩咐切了一根卷肠和腊货拼盘，如澜亲自教他切了水晶肉。几个大师傅一人一个📸🟤🟆拿🚥手菜全做成清口重口的热锅子。
学徒们个个忙的满头大汗。
如澜姑娘这个鱼片的问题来了，王😛🂅🌝管事红着脸额头上也🎦🎦是潮潮的。
怎么了？
客人桌上的鱼片几乎没人动呀！都嫌弃味儿惺。
上个汤锅子过来，如澜喊到，小伙计立刻送了过来，如澜拿了一份沾料拿了一把蔑漏，夹了几片鱼片搁蔑漏里放锅里烫煮，前后不超过三分钟🝀就捞了出来，有小伙计眼见菜熟了送了一个碗过来，卷卷的鱼片白生生的，如澜把鱼片放辣碟和醋碟里让王管事试吃。
王管事颤巍巍的拿起筷子各吃了🃣🙩🍇一片，咂咂嘴又各吃了一片，鱼肉还可以这么吃！高！实在是高！
给吴老爷他们上锅鱼头片，如澜对着小二喊到🄰🁋。
好嘞！
大师🏲🝽🐫傅⛼们照例一人尝几片，剩下的才是学徒们的。
这是我们平常做饭用的米🏗🚑💪？王管🃣🙩🍇事尝了一口简直不敢相信。
东🏺家，王管事已经送单子去厨房了，门口传来小二的声音。
吴清蘅今天要应酬平🔖时世交，忙里偷闲来🚱🗍🚔后厨看一下。🎦
少爷，菜👆🆪马上就能上，王管事迎头😛🂅🌝出来解🚱🗍🚔释。
吴清蘅顿住脚步点点头，原路返了回去。
鱼头连着刺熬了汤盛出来，用刀把鱼头切下来开始过火炸，多出来的🔠🁽鱼刺熬过汤就不要了。
炕炸过的鱼头烩着汤，如澜看单子要求清淡浓郁，转头对着蒸岗喊道，送一份小碟肉放大师傅鱼头📸🟤🟆汤里煮。瓦炉子放旺碳送出去，提醒顾客小心炉耳朵烫伤。随着喊声炉子🂎出，小碟进锅，大锅里咕嘟咕嘟的冒着香气。
切熟食岗早就📥🜺按照吩咐切了一根卷肠和腊货拼盘，如澜亲自教他切了水晶肉。几个大师傅一人一个📸🟤🟆拿🚥手菜全做成清口重口的热锅子。
学徒们个个忙的满头大汗。
如澜姑娘这个鱼片的问题来了，王😛🂅🌝管事红着脸额头上也🎦🎦是潮潮的。
怎么了？
客人桌上的鱼片几乎没人动呀！都嫌弃味儿惺。
上个汤锅子过来，如澜喊到，小伙计立刻送了过来，如澜拿了一份沾料拿了一把蔑漏，夹了几片鱼片搁蔑漏里放锅里烫煮，前后不超过三分钟🝀就捞了出来，有小伙计眼见菜熟了送了一个碗过来，卷卷的鱼片白生生的，如澜把鱼片放辣碟和醋碟里让王管事试吃。
王管事颤巍巍的拿起筷子各吃了🃣🙩🍇一片，咂咂嘴又各吃了一片，鱼肉还可以这么吃！高！实在是高！
给吴老爷他们上锅鱼头片，如澜对着小二喊到🄰🁋。
好嘞！
大师🏲🝽🐫傅⛼们照例一人尝几片，剩下的才是学徒们的。