6章 、隐藏题目(2/3)
看着提示板上写着的菊花豆腐。
就能够看得出来这次的考验难度。
这一次是计时赛。
所有的处⛘理从简单到难,很多切片切丝都有要求到多少毫米。
在半个小时之内,每人桌上这一🎙长溜,谁处理的又多🇴🜯又好,谁得分🏣就高。
当然了,这也是有侧重点的,这一道你要是说你完成了,也必须在误差区📝🛹间内才算是完成,不然这道菜就算💽🗒是不完成。
最后由评委一个个给刀功打分,在跟完成的菜品所代表的分数相加,最💦🔂♚后就是这个主厨的分数。
而且为了让难度更大,你一道菜需要的量必须要够,🇴🜯而给的🅹🛃原料的分量并不会超过这个数多少。
也就是说容错率很低。
甚至你只要是看错了题目,把最开始的黄瓜切厚了一毫米,即便后面的菜正确了,但也可能🙵🎳🕌分量🖓不足,你就有可能这道菜算作不完成。
算是相当严苛的一次刀功考试了。
‘我的妈耶,看见这么多🆓食材我就头疼,别说👖🈶处理它们了。’
‘我也觉得,这是不是有点太难了🏫🝃,我记得之前国外考🚫🖖💣察刀功的时候,也没有这一次这么难。’🖓
‘这次赛事升🗁😮🄬级改版了吧?再就是咱们华国的餐厅主厨实在是太多了,不难一点筛选不下去人🁜🆪💙,最后总🂓🎔🐷不能找个几百个人的大足球场比赛吧?’
‘将♣道理,那个豆腐看着那么嫩,我碰一下就感觉要碎了,还🐕⛘要切出花来?震惊你我他。’
这一♣次的考试虽然也的确是让人觉🏫🝃得🔣🏺有点难。
但对于喻梨来说也还是小意思。
反正她什么忙碌的时候没经历过🎙,要快,又要稳,说实在的这种事🏣情就是熟能🁌生巧。
就能够看得出来这次的考验难度。
这一次是计时赛。
所有的处⛘理从简单到难,很多切片切丝都有要求到多少毫米。
在半个小时之内,每人桌上这一🎙长溜,谁处理的又多🇴🜯又好,谁得分🏣就高。
当然了,这也是有侧重点的,这一道你要是说你完成了,也必须在误差区📝🛹间内才算是完成,不然这道菜就算💽🗒是不完成。
最后由评委一个个给刀功打分,在跟完成的菜品所代表的分数相加,最💦🔂♚后就是这个主厨的分数。
而且为了让难度更大,你一道菜需要的量必须要够,🇴🜯而给的🅹🛃原料的分量并不会超过这个数多少。
也就是说容错率很低。
甚至你只要是看错了题目,把最开始的黄瓜切厚了一毫米,即便后面的菜正确了,但也可能🙵🎳🕌分量🖓不足,你就有可能这道菜算作不完成。
算是相当严苛的一次刀功考试了。
‘我的妈耶,看见这么多🆓食材我就头疼,别说👖🈶处理它们了。’
‘我也觉得,这是不是有点太难了🏫🝃,我记得之前国外考🚫🖖💣察刀功的时候,也没有这一次这么难。’🖓
‘这次赛事升🗁😮🄬级改版了吧?再就是咱们华国的餐厅主厨实在是太多了,不难一点筛选不下去人🁜🆪💙,最后总🂓🎔🐷不能找个几百个人的大足球场比赛吧?’
‘将♣道理,那个豆腐看着那么嫩,我碰一下就感觉要碎了,还🐕⛘要切出花来?震惊你我他。’
这一♣次的考试虽然也的确是让人觉🏫🝃得🔣🏺有点难。
但对于喻梨来说也还是小意思。
反正她什么忙碌的时候没经历过🎙,要快,又要稳,说实在的这种事🏣情就是熟能🁌生巧。