二十零章 、泰国旅游业(1/3)
晚上
谢家豪宅
谢国铭为🆪了欢迎杨辰一行人的到来,将曼谷最有名气的粤菜大厨和几位泰国🞩🖲🖥菜名厨都🅞🇬请到了家里。
泰国华人大多都是潮汕人,据统计,海外华人群体,有近三分一都是潮州人,主要分布在南洋、西欧🌇、北美、澳洲等世界百多个国家和地区。
由于华人的流动🜔🁹,粤菜也随🜖🂍🍣之成为了很多华人聚集地,最主要⚐🐣🁧的饮食之一。
在曼谷,随处可见,有很多🜖🂍🍣华人开设的粤菜馆,华人对于饮食⚐🐣🁧方面的讲究,是无人可🅞🇬及的。
除了粤菜,谢国铭还让人准备了丰盛的泰国菜,泰国有着非常丰富的烹调传统,只是一直以🕽🏆🗷来😜🂎都不为外人所熟知。🙔
在泰国,有四大菜系,分别为泰北菜、泰东北菜、泰中菜、与泰南菜,四大菜系反映了泰♐🚮国四😜🂎方不同🌇的地理文化。
每个地方的饮食方式和习惯,都不尽相同,不过泰国与东南亚国家,都有一个相同的特点,🕽🏆🗷那就是对咖喱情有独钟。
好在泰国不流行三哥用手吃饭的习惯,不然杨📪辰还真是没办法⚐🐣🁧动筷。
在泰📀国,咖喱是一种常见的调味料,很多菜都掺🁊杂着咖喱,什么红咖喱、黄咖喱和绿咖喱之类的。
尤其是红咖喱,其主体材👢👜料便是朝天椒,后世国内有一种说法,衡⛴量一个人能不能吃辣,就看他能不能适应朝天椒。
朝天椒是🆪一种非常辣的辣椒,泰国被誉为“辛辣国度”,与大天朝的🌛⛘川蜀差不多,都是非常🕽🏆🗷的热衷于吃辣。
普通人吃上一口,一定被辣得泪流满面。
摁,作🞤🖆🐙为大天朝子民的一份子,杨大老板倒是没有夸张到流眼泪的程度,顶多也就🎜是额头汗水不🝮🎞💌停的冒出来。
吃了第一口,杨辰中间就没怎么停过筷子,倒不是他多能吃辣,而是这🎽🖣🔟种程度的辣,人一旦停下来,反而会让你的味蕾,更加的难适应。
越辣越得吃,只要过了最初的一阵,🔝🁤🇲等舌头完全适应了,麻木了,⛴就不觉得辣了。
在见识杨辰的好胃口后,谢家小辈们一个个面面相🈻🃡🙑觑,脑袋里仿佛有一万一草泥马奔🅞🇬腾而过,也不知道为什🕶么,突然没了食欲。
谢家豪宅
谢国铭为🆪了欢迎杨辰一行人的到来,将曼谷最有名气的粤菜大厨和几位泰国🞩🖲🖥菜名厨都🅞🇬请到了家里。
泰国华人大多都是潮汕人,据统计,海外华人群体,有近三分一都是潮州人,主要分布在南洋、西欧🌇、北美、澳洲等世界百多个国家和地区。
由于华人的流动🜔🁹,粤菜也随🜖🂍🍣之成为了很多华人聚集地,最主要⚐🐣🁧的饮食之一。
在曼谷,随处可见,有很多🜖🂍🍣华人开设的粤菜馆,华人对于饮食⚐🐣🁧方面的讲究,是无人可🅞🇬及的。
除了粤菜,谢国铭还让人准备了丰盛的泰国菜,泰国有着非常丰富的烹调传统,只是一直以🕽🏆🗷来😜🂎都不为外人所熟知。🙔
在泰国,有四大菜系,分别为泰北菜、泰东北菜、泰中菜、与泰南菜,四大菜系反映了泰♐🚮国四😜🂎方不同🌇的地理文化。
每个地方的饮食方式和习惯,都不尽相同,不过泰国与东南亚国家,都有一个相同的特点,🕽🏆🗷那就是对咖喱情有独钟。
好在泰国不流行三哥用手吃饭的习惯,不然杨📪辰还真是没办法⚐🐣🁧动筷。
在泰📀国,咖喱是一种常见的调味料,很多菜都掺🁊杂着咖喱,什么红咖喱、黄咖喱和绿咖喱之类的。
尤其是红咖喱,其主体材👢👜料便是朝天椒,后世国内有一种说法,衡⛴量一个人能不能吃辣,就看他能不能适应朝天椒。
朝天椒是🆪一种非常辣的辣椒,泰国被誉为“辛辣国度”,与大天朝的🌛⛘川蜀差不多,都是非常🕽🏆🗷的热衷于吃辣。
普通人吃上一口,一定被辣得泪流满面。
摁,作🞤🖆🐙为大天朝子民的一份子,杨大老板倒是没有夸张到流眼泪的程度,顶多也就🎜是额头汗水不🝮🎞💌停的冒出来。
吃了第一口,杨辰中间就没怎么停过筷子,倒不是他多能吃辣,而是这🎽🖣🔟种程度的辣,人一旦停下来,反而会让你的味蕾,更加的难适应。
越辣越得吃,只要过了最初的一阵,🔝🁤🇲等舌头完全适应了,麻木了,⛴就不觉得辣了。
在见识杨辰的好胃口后,谢家小辈们一个个面面相🈻🃡🙑觑,脑袋里仿佛有一万一草泥马奔🅞🇬腾而过,也不知道为什🕶么,突然没了食欲。