第18章-泰国旅游业(1/3)
晚上
谢家豪宅
谢国铭为了欢迎杨辰一行🅱🐚人的到来,将曼😆⚰谷最有名气的粤菜大厨和几位泰国菜名厨都请到了🖩🕓家里。
泰国华人大多都♝是潮汕人,据统计,海外华人群体,有🄹🏔近三分一都是潮州人,主要分布在南洋、西欧、北🟢美、澳洲等世界百多个国家和地区。
由于华人的流动,粤菜也随之🂼🔊⚟成为了很多华人聚集地,最主要的饮食之一。
在曼谷,随处可见,有很多华人开设的粤菜馆,🂸📦🝇华人对于饮食方面的讲究,是无人可及的。
除了粤菜,谢国铭还让人准备了丰盛的泰国菜,泰国有着非常丰富的烹调传统,只是一直以来都不📯🞖为外人所熟知。
在🆆🍕🇿🆆🍕🇿泰国,有四大菜系,分别为泰北菜、泰东北菜、泰中菜、☝🀘与泰南菜,四大菜系反映了泰国四方不同的地理文化。
每个地方的饮食方式和习惯,都不🝞尽相同,🛊🚭🖪不☯🂹📩过泰国与东南亚国家,都有一个相同的特点,那就是对咖喱情有独钟。
好在泰国不流行三哥用手吃饭的习惯😐🀦⚨,不然杨辰还真是🄹🏔没办法动筷🐮。
在泰国,咖喱是一种常见的调味🖈料,很多菜都☯🂹📩掺杂着咖喱,什么红咖喱、黄咖喱和绿咖喱之类的。
尤其是红咖喱,其主体材料便是朝天椒,后世国内有一种说法,衡量一个人能不能吃辣,就看他能不🔇⚉🏧能适应朝天椒👅🆜🐚。
朝天椒是一种非常辣的辣椒,泰国被誉为“辛辣国度”,与大天朝的川蜀差不多,都是非🖐👮🌊常的热衷📯🞖于🔇⚉🏧吃辣。
普通人吃上一口,一定被辣得泪流满面。
摁,作为大天朝子民的一份子,杨大老板倒是没有夸张到流眼泪的程度,顶多也就是额头汗水不停📯🞖的冒出来。
吃🆆🍕🇿了第一口,杨辰中间就没怎么停过筷子,倒不是他多能吃辣,而是这种程度的辣,人一旦停下来,反而会让你的味蕾,更加的难适应。
越辣越得吃🝐,只要过了最初的一🖈阵,等舌头完全适应了,麻木了,就不觉得辣了。
在见识杨辰的好胃口后,谢家小辈们一个个面面相觑,脑袋☝🀘里仿佛有一万一草泥马奔腾而过,也不知道为什么,突然没了食欲。
谢家豪宅
谢国铭为了欢迎杨辰一行🅱🐚人的到来,将曼😆⚰谷最有名气的粤菜大厨和几位泰国菜名厨都请到了🖩🕓家里。
泰国华人大多都♝是潮汕人,据统计,海外华人群体,有🄹🏔近三分一都是潮州人,主要分布在南洋、西欧、北🟢美、澳洲等世界百多个国家和地区。
由于华人的流动,粤菜也随之🂼🔊⚟成为了很多华人聚集地,最主要的饮食之一。
在曼谷,随处可见,有很多华人开设的粤菜馆,🂸📦🝇华人对于饮食方面的讲究,是无人可及的。
除了粤菜,谢国铭还让人准备了丰盛的泰国菜,泰国有着非常丰富的烹调传统,只是一直以来都不📯🞖为外人所熟知。
在🆆🍕🇿🆆🍕🇿泰国,有四大菜系,分别为泰北菜、泰东北菜、泰中菜、☝🀘与泰南菜,四大菜系反映了泰国四方不同的地理文化。
每个地方的饮食方式和习惯,都不🝞尽相同,🛊🚭🖪不☯🂹📩过泰国与东南亚国家,都有一个相同的特点,那就是对咖喱情有独钟。
好在泰国不流行三哥用手吃饭的习惯😐🀦⚨,不然杨辰还真是🄹🏔没办法动筷🐮。
在泰国,咖喱是一种常见的调味🖈料,很多菜都☯🂹📩掺杂着咖喱,什么红咖喱、黄咖喱和绿咖喱之类的。
尤其是红咖喱,其主体材料便是朝天椒,后世国内有一种说法,衡量一个人能不能吃辣,就看他能不🔇⚉🏧能适应朝天椒👅🆜🐚。
朝天椒是一种非常辣的辣椒,泰国被誉为“辛辣国度”,与大天朝的川蜀差不多,都是非🖐👮🌊常的热衷📯🞖于🔇⚉🏧吃辣。
普通人吃上一口,一定被辣得泪流满面。
摁,作为大天朝子民的一份子,杨大老板倒是没有夸张到流眼泪的程度,顶多也就是额头汗水不停📯🞖的冒出来。
吃🆆🍕🇿了第一口,杨辰中间就没怎么停过筷子,倒不是他多能吃辣,而是这种程度的辣,人一旦停下来,反而会让你的味蕾,更加的难适应。
越辣越得吃🝐,只要过了最初的一🖈阵,等舌头完全适应了,麻木了,就不觉得辣了。
在见识杨辰的好胃口后,谢家小辈们一个个面面相觑,脑袋☝🀘里仿佛有一万一草泥马奔腾而过,也不知道为什么,突然没了食欲。