一十零章 、吃了酸菜鱼就翻脸？(2/5)
首先鱼料理成鱼骨和鱼片，鱼骨切成一😛🂃🌈段一段，洗净沥干后分别用料酒，少🅦🈴量盐腌制十五分钟，这鱼要好吃，腌制是不可少的
西红柿去皮切小块，姜切片，葱切碎。
李微歌熟🟖🝈练地将油锅烧🍑热🌘⚻，入姜片爆香，入鱼骨煸炒一下，全部变色后捞起。
剩下油锅入西红柿煸炒至变🅰软出沙，这样才可保证西红柿酸酸甜甜的味道全部出来。
加两小碗清水，煮沸后入鱼骨同煮。
煮至汤汁浓稠后加一大勺🌘⚻番茄酱，加适量盐调味。
再用筷子夹起鱼片入锅，防止腌鱼的汁水一起倒🈶🈶入。
用筷子拨散，煮⛁🗟至鱼肉全部变色,关火，撒葱花。
这道菜⛟的精华在于西红柿的天然酸甜汁水融合了鱼的鲜味，🁮使得味道层次鲜明，酸甜香的味道🔶🅋🅃飘入院子中，原本不为所动的张曼卿也走进了厨房。
只是她对李微歌端在她面前的🜲鱼却不动筷子，一脸不信任的样子：你不会给我下毒吧。“
李微歌迅速地接收到她的信息🜲，看向🞰正在流口水的书生。
书生见⛟她看过来，笑出一口大白牙，有些傻气地说🟗：“嫂子好，我性子急，一来就忙着找慕言兄，见过嫂子，我叫莫殊。”
莫殊，默书？这名字挺有意思的，李微歌扑哧一笑，舀😦🃫了一碗汤递给他。
莫殊看着鲜红澄亮的汤底，喝一口，唇齿间是酸甜又开胃的🁮汁水，鱼肉雪白透亮，番🇶茄鲜红诱人，淋上热油的香味飘👱的整个屋子都是。
莫殊嘴里含着鱼片，有些口齿不清🎸🕻地说：“太香了，我从来没吃过这么好吃的鱼片，县城最好的酒楼也比不上这个。”
见他吃的香，菜的香🖵🗁😨味又动人，张曼卿终于忍不住喝了一口汤：鲜，香，酸，甜，层层叠进的味道让张曼卿忍不住一口🆢👑气将汤都喝🅽🌀🟎光。
好不容易🟖🝈张曼卿吃了鱼心满意足，便不😛🂃🌈再找江慕言兄弟俩的麻烦，🌢又去庵里了。
等莫殊看过江慕言告辞后，小香终于有机会拉着李微歌说话：“姐姐，我怎么觉得这江家的人都怪的很，母亲明明有钱，却不拿出来给儿子读书，连饭🀡♻食都克扣。听说，他们家半个⛩月之内死了两个男丁，会不会有妖魔作祟，张曼卿不会被妖魔附体了吧？
西红柿去皮切小块，姜切片，葱切碎。
李微歌熟🟖🝈练地将油锅烧🍑热🌘⚻，入姜片爆香，入鱼骨煸炒一下，全部变色后捞起。
剩下油锅入西红柿煸炒至变🅰软出沙，这样才可保证西红柿酸酸甜甜的味道全部出来。
加两小碗清水，煮沸后入鱼骨同煮。
煮至汤汁浓稠后加一大勺🌘⚻番茄酱，加适量盐调味。
再用筷子夹起鱼片入锅，防止腌鱼的汁水一起倒🈶🈶入。
用筷子拨散，煮⛁🗟至鱼肉全部变色,关火，撒葱花。
这道菜⛟的精华在于西红柿的天然酸甜汁水融合了鱼的鲜味，🁮使得味道层次鲜明，酸甜香的味道🔶🅋🅃飘入院子中，原本不为所动的张曼卿也走进了厨房。
只是她对李微歌端在她面前的🜲鱼却不动筷子，一脸不信任的样子：你不会给我下毒吧。“
李微歌迅速地接收到她的信息🜲，看向🞰正在流口水的书生。
书生见⛟她看过来，笑出一口大白牙，有些傻气地说🟗：“嫂子好，我性子急，一来就忙着找慕言兄，见过嫂子，我叫莫殊。”
莫殊，默书？这名字挺有意思的，李微歌扑哧一笑，舀😦🃫了一碗汤递给他。
莫殊看着鲜红澄亮的汤底，喝一口，唇齿间是酸甜又开胃的🁮汁水，鱼肉雪白透亮，番🇶茄鲜红诱人，淋上热油的香味飘👱的整个屋子都是。
莫殊嘴里含着鱼片，有些口齿不清🎸🕻地说：“太香了，我从来没吃过这么好吃的鱼片，县城最好的酒楼也比不上这个。”
见他吃的香，菜的香🖵🗁😨味又动人，张曼卿终于忍不住喝了一口汤：鲜，香，酸，甜，层层叠进的味道让张曼卿忍不住一口🆢👑气将汤都喝🅽🌀🟎光。
好不容易🟖🝈张曼卿吃了鱼心满意足，便不😛🂃🌈再找江慕言兄弟俩的麻烦，🌢又去庵里了。
等莫殊看过江慕言告辞后，小香终于有机会拉着李微歌说话：“姐姐，我怎么觉得这江家的人都怪的很，母亲明明有钱，却不拿出来给儿子读书，连饭🀡♻食都克扣。听说，他们家半个⛩月之内死了两个男丁，会不会有妖魔作祟，张曼卿不会被妖魔附体了吧？