番茄鱼的做法并不复杂,🃳但鱼片的清洗却略显麻烦。

    鱼片加盐和葱姜料酒拌匀,再放在水🎄🎣💷下慢慢冲洗,直到水彻底变清。

    鱼片去除水分,加入蛋清、淀粉,料酒、胡🇘椒⚁搅拌至黏稠,再加点油锁住鱼r0U的水分。

    洗净x1g🕊🇷🝎水分的鱼骨下油锅煎至金h,再加入蒜末姜末爆⛾☜香,倒入开水,煮成r白sE的鱼汤。

    另起一🟊🛛锅,将番茄丁炒成糊状,加入鱼骨汤,烧开以后倒入鱼片,为了保持鱼r0U的nEnG滑,不用煮太🅌🅉🄭久,等鱼片变白即可。

    最🁌后撒上白芝📧麻,葱花,浇一道热🜬🅌油激发香味,再加柠檬汁调味。

    汤是下午就一直炖着的萝卜牛骨汤,颜s🖻🗷☪EN白,香味浓郁。🗁😬🄞素菜用了社区的蔬菜包,🕕🉢🉂凉拌西葫芦丝,清炒四季豆。

    整个晚🟊🛛餐的过程,林妙妙都有些魂不守舍,或者🗌🚍许则言的话让她多了些不必要的想法,她现在更想把这些摒弃出她的脑🖩海。

    晚🁌上的时候,📧她来取冷藏好的树莓芝士蛋糕,把它切成一份一份的。🞛🔺🅧

    最底的一层是碾碎的消化饼g,中间的是N油N酪、淡N油和马斯卡彭🉑N酪🌂的混合,加入了融化的白巧克🆙🐀力Ye。

    最上⛈一层,是在N酪糊刚🃳刚完成的时候倒入的树莓果酱,倒的时候左右摆动,形成的花纹类似大理石的纹路。

    树莓果酱微酸的口感正好中和了N酪的甜度,⚁使得整道甜品甜而不腻。她把剩余🇬🛬🟚的树莓用薄荷叶🜕🂃托住,装饰在蛋糕的一角边缘。

    在做甜品的🕊🇷🝎时候,她反而不会想得太多,🖻🗷☪更能全神贯注。

    她拍了照发到群里,示意他们可以下🎄🎣💷来取甜点,其他的人都回复了信息,唯独宋衍没有。

    她点开和宋衍的对话框,才发现他在十分钟前给她了🐊♳信息。

    「理发的工具找到了,你什么时候有时间就回复我🕔。」

    林妙妙没有多想,直接拿着蛋糕上🜬🅌了二楼,她在宋衍的房门外给他发信息,却一直没有回复。

    她深x1🊠👮了口气,轻敲了敲门,门却自行打开了。