管家看向凌老爷,凌老爷点点头,管家立刻去吩咐人准备对虾和食材。

    食材很快端上来,对虾还是活着的,养在一口小缸众,被下人们抬进来。

    付宁走下中间的厨灶,拿起围裙系上,洗干净手后,从缸里捞起一只青虾,舀了一瓢水,将大虾放进飘中,轻轻按摩。

    刘老头儿伸长脖子道:“小子,你在干什么?不赶紧剥虾,拖延是没有用的。”

    付宁淡淡道:“你可以过来看看。”

    刘老头儿起身走到场中,一看究竟。

    只见付宁的手在青虾身上轻轻按摩,那只青虾虾头处开始冒泡,细看下,却发现那虾在吐沙。

    刘老头儿惊讶:“这、这是干什么?”

    旁边胡静云道:“这个我知道,虾自己把沙子吐出来,就不用专门清理虾体内地沙子,这样做不容易破坏虾肉。”

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