“凉拌野菜。”

    “别看这两样儿都是野菜,这炒出来的野菜和这凉拌的野菜,那可是风味迥异,别具一格啊,和大人纪大人,来,起筷尝一尝,看老夫说的是不是那么一回事。”常青笑着说道。

    和珅拿起筷子分别尝了一口说道“清香扑鼻,翠绿悠然啊,好,和某喜欢。”

    纪晓岚也拿起筷子分别尝了一口说道“好吃,这个清炒的野菜更好吃一些,要是油水再大一点那就更好了。”

    “来呀。”常青喊道。

    “常大人有何吩咐。”小二问道。

    “将这个野菜再炒有一份,要大油炒,知道了吗”常青嘱咐道。

    “对,要是拿猪油炒一下就更好了。”纪晓岚说道。

    “听纪大人的,就猪油炒,去吧,”常青又嘱咐道。

    “汆野菜丸子。”

    纪晓岚看着又上来一个野菜,已经举起的筷子又放了下去。

    “纪大人,是这菜不和胃口吗?实在不行,咱们就换个别的菜。”常青客气的说道。

    “不用,看着挺好,只是纪某更喜欢油水大一点的,这个汆丸子看着有点太清淡了。”纪晓岚有点不好意思的说道。

    “哎,这些个厨子,一点都不会办差,来呀,把这个野菜丸子加一勺大油。”常青瞪着小二说道。

    “常大人,实在不好意思,小店没有炒菜的油了,后面有个菜,油很重的,要不各位大人稍等一下?”小二点头哈腰的说道。

    “什么情况,这偌大的馆子,怎么会没有炒菜的油,你们是怎么办差的。”常青呵斥道。

    小二急忙跪倒在地说道“常大人,后厨的油昨天都已经用完了,新榨油需要黄豆,可这青黄不接的季节,哪里还能找下黄豆,就刚才的油都是昨天的剩菜撇出来的油,没有办法,几位大人就体谅一下吧。”

    听小二这么一说,和珅立马就觉得肚子里翻山倒海的,可酒宴之上,又不便随心所欲,和珅只好忍着。