和员工的告别仪式已经在早例会上举行完了,很多员工都流了泪,依依不舍。

    长沙建店小凤和韩军功不可没,他俩是第一家拓荒店的创始人,开国元老,怎能没感情。

    正是俩人兢兢业业忘我无私的付出,阿巧才得以在长沙立足,由一家店发展到四家店,打造了品牌创立了口碑。

    大地从来不吝啬对付出者的慷慨,付出就有回报,阿巧给与他俩的也十分丰厚。

    说来他俩也是有缘人,在阿巧这个平台都找到了人生的另一半,开启了生活的幸福模式。

    让我们祝福他俩以后的生活更好。

    晚宴过后众人散去,刘洋送师父回住处。

    秋夜的风透着温柔的凉意,明亮的街灯照着前行的路。

    师徒俩散步一样的走着,边走边聊。

    “师父还是你有气场,多大的场面都能压住。”刘洋拍着老谭的马屁。

    “是不是有啥事呀?”老谭笑问。

    “没事,啥事没有。”刘洋说:“韩军和凤姨提离职的时候我差点懵了,有点找不着北。嘿嘿,依仗你老人家在,一出面啥都解决。”

    “你也能解决,只不过还没到时候。”

    “那是,我还得练。”

    “管理是一门学问,也是艺术,需要的不单是智商,还要有胸怀、格局。用咱们餐饮人的话说管理者就是厨房里的折箩桶,好的能装坏的能盛。”

    “是。”

    “任何一个好的管理方法、管理模式都只是管理工具,就像砧板手里的菜刀一样,有好有坏,有的锋利有的钝驽。但原料切出的形状好坏、是否标准往往和刀没太大关系,而是拿刀的人。若细想刀快不快也是人的关系,和刀本身无关。

    好工具还得好人使用。