她在后灶起锅,交代庄青把火往后送送。
把洗好的配菜随意翻炒至断生,放进新买的小瓷盆里,再把鱼头煎一遍,加水没过鱼头,熬成奶白色,腌过的鱼片放进锅里,过了个滚,鱼片就已经熟了,捞出来放在配菜上,把锅内的鱼汤也舀出来。
再把花椒、辣子、香葱各抓上一把放在最上面,一勺热油泼下去,“滋滋啦啦”的冒着热气。
水煮鱼片做好了,前面的红烧肉炖的也正是时候。
装到盘子里的肉块颤颤巍巍的,苏秋用筷子戳了一下,毫不费力就戳穿了。
庄青在一旁闻着这味道肚子早就咕噜咕噜的了,苏秋心里笑了笑,面上假装装作没听到,转过头跟他说:“麻烦庄大哥去把阿山他们叫出来,让他们洗手吃饭啦。”
庄青忙不迭朝外走去:“好。”
苏秋看他略带些急促的步伐,摇着头笑了笑,看来是真饿了。
她又回到厨房,趁着火还没熄,又往里填了把柴。趁着这股火清炒了个青菜,还有一盘莴笋。
这时几个人才收拾好往厨房走来,好在这厨房够大,中间摆上一张桌子也不嫌拥挤,几个人就直接在厨房吃饭。
小灶上的米饭焖的香香的,竟比平时她们吃饭时多焖了一倍!
几个娃娃一看有红烧肉,恨不得蹦起来,最后被苏秋一个眼神震得乖乖坐在凳子上。
庄青看得勾起了嘴角,小姑娘在家还挺凶。
庄青平时就话不多,如今饿得紧了,吃到这么香的饭菜,更是不怎么开口了。
只是边吃边听着姐弟几个聊天。
“大姐,我们什么时候去念书啊?”阿山打开话茬。
“明天我去打听打听,镇上哪位夫子比较好,大姐再带你们去好吗?”
“嘿嘿嘿。”阿山不说话,只边吃边笑。
把洗好的配菜随意翻炒至断生,放进新买的小瓷盆里,再把鱼头煎一遍,加水没过鱼头,熬成奶白色,腌过的鱼片放进锅里,过了个滚,鱼片就已经熟了,捞出来放在配菜上,把锅内的鱼汤也舀出来。
再把花椒、辣子、香葱各抓上一把放在最上面,一勺热油泼下去,“滋滋啦啦”的冒着热气。
水煮鱼片做好了,前面的红烧肉炖的也正是时候。
装到盘子里的肉块颤颤巍巍的,苏秋用筷子戳了一下,毫不费力就戳穿了。
庄青在一旁闻着这味道肚子早就咕噜咕噜的了,苏秋心里笑了笑,面上假装装作没听到,转过头跟他说:“麻烦庄大哥去把阿山他们叫出来,让他们洗手吃饭啦。”
庄青忙不迭朝外走去:“好。”
苏秋看他略带些急促的步伐,摇着头笑了笑,看来是真饿了。
她又回到厨房,趁着火还没熄,又往里填了把柴。趁着这股火清炒了个青菜,还有一盘莴笋。
这时几个人才收拾好往厨房走来,好在这厨房够大,中间摆上一张桌子也不嫌拥挤,几个人就直接在厨房吃饭。
小灶上的米饭焖的香香的,竟比平时她们吃饭时多焖了一倍!
几个娃娃一看有红烧肉,恨不得蹦起来,最后被苏秋一个眼神震得乖乖坐在凳子上。
庄青看得勾起了嘴角,小姑娘在家还挺凶。
庄青平时就话不多,如今饿得紧了,吃到这么香的饭菜,更是不怎么开口了。
只是边吃边听着姐弟几个聊天。
“大姐,我们什么时候去念书啊?”阿山打开话茬。
“明天我去打听打听,镇上哪位夫子比较好,大姐再带你们去好吗?”
“嘿嘿嘿。”阿山不说话,只边吃边笑。