第24章 第24章(2/6)
倏地，像是想起了什么，它很快又板起一张脸来，看起来颇为严肃正经。
永永不自然地咳了一声，背过身去，决定深藏功与名，“一二三四，训练时间到，齐步走！”
段念愣了愣，还没等反应过来，永永身后的四只兔子已经听懂了指令，愉快地跳了几下，发出一阵轻轻的磨牙声，连忙跟了上去。
一只大兔子身后像是排火车似的跟着四只小兔子，场面看起来十分可爱。
久久见状，连忙喊道：“等等我，我也要去嗷！”
这几天永永老和这窝兔子待在一起，都不怎么和自己玩了，久久迷迷糊糊地揉了揉眼睛，跟上去，“你们慢点，等，等我呀！”
段念无声地看着几只小动物越走越远的背影，半响，无奈地扬了扬唇。
第二天下午段念几乎一直待在厨房里。
月饼她准备做咸蛋黄豆沙馅的，也不用做太多，够吃就行。但是豆沙泥和咸蛋黄制作需要时间，所以得提前准备。
现在制作月饼的教材书也有了，距离月圆节还有一天，如果做馅的话，时间就刚刚好。
段念昨天已经提前把红豆洗干净浸在水里了。她望着手上的书思量片刻，去厨房里找出了几包盐，还有一坨鸡蛋，决定先做咸蛋黄。
其实制作咸蛋黄的方法很简单，要用到的材料无非就是盐和蛋黄，但就是比较费盐。她找了一个足够容纳这么多蛋黄的大盘子，擦拭干净后撒上盐。
大盘子里铺上了厚厚的一层食用盐，段念算了算这坨鸡蛋到底有多少个，用勺子在这层厚盐里挖出一个个浅浅的洞来。
因为鸡蛋只需要保留蛋黄，她把敲好的鸡蛋全用一个大碗盛起来，找了一个塑料小瓶子，用吸口对准蛋黄吸出来，并放进先前挖好的盐坑里。
挖的坑不多不少，刚好和蛋黄的个数一样。段念欣赏了几秒这幅来自于自己的杰作，又悠然地拿出了几袋盐，在蛋黄面前撒上盐直至蛋黄被完全掩盖住。
接下来，只要静等一天左右，咸蛋黄就算做好了。
至于那些剩下的多余蛋清，倒掉是绝对不可能的，毕竟浪费可耻。段念垂眸思考，可以用来做菜做汤，或者留着做些小甜品之类的。
想好处理蛋清的方式后她就放下心来，把制作咸蛋黄的大盘子端到一边，开始思考怎么做豆沙泥。
永永不自然地咳了一声，背过身去，决定深藏功与名，“一二三四，训练时间到，齐步走！”
段念愣了愣，还没等反应过来，永永身后的四只兔子已经听懂了指令，愉快地跳了几下，发出一阵轻轻的磨牙声，连忙跟了上去。
一只大兔子身后像是排火车似的跟着四只小兔子，场面看起来十分可爱。
久久见状，连忙喊道：“等等我，我也要去嗷！”
这几天永永老和这窝兔子待在一起，都不怎么和自己玩了，久久迷迷糊糊地揉了揉眼睛，跟上去，“你们慢点，等，等我呀！”
段念无声地看着几只小动物越走越远的背影，半响，无奈地扬了扬唇。
第二天下午段念几乎一直待在厨房里。
月饼她准备做咸蛋黄豆沙馅的，也不用做太多，够吃就行。但是豆沙泥和咸蛋黄制作需要时间，所以得提前准备。
现在制作月饼的教材书也有了，距离月圆节还有一天，如果做馅的话，时间就刚刚好。
段念昨天已经提前把红豆洗干净浸在水里了。她望着手上的书思量片刻，去厨房里找出了几包盐，还有一坨鸡蛋，决定先做咸蛋黄。
其实制作咸蛋黄的方法很简单，要用到的材料无非就是盐和蛋黄，但就是比较费盐。她找了一个足够容纳这么多蛋黄的大盘子，擦拭干净后撒上盐。
大盘子里铺上了厚厚的一层食用盐，段念算了算这坨鸡蛋到底有多少个，用勺子在这层厚盐里挖出一个个浅浅的洞来。
因为鸡蛋只需要保留蛋黄，她把敲好的鸡蛋全用一个大碗盛起来，找了一个塑料小瓶子，用吸口对准蛋黄吸出来，并放进先前挖好的盐坑里。
挖的坑不多不少，刚好和蛋黄的个数一样。段念欣赏了几秒这幅来自于自己的杰作，又悠然地拿出了几袋盐，在蛋黄面前撒上盐直至蛋黄被完全掩盖住。
接下来，只要静等一天左右，咸蛋黄就算做好了。
至于那些剩下的多余蛋清，倒掉是绝对不可能的，毕竟浪费可耻。段念垂眸思考，可以用来做菜做汤，或者留着做些小甜品之类的。
想好处理蛋清的方式后她就放下心来，把制作咸蛋黄的大盘子端到一边，开始思考怎么做豆沙泥。